京都府

[限量發售] 讓您感受到深秋「四季撰 “京之深秋”」的美麗新鮮甜點

2022.10.29

從2022年10月20日開始,開始銷售100盒限定由京都糖果工匠製作的「上生菓子 四季撰“京之深秋”」。這次是第4次活動,主題是“深秋”,再現美麗的花朵和季節的傳統和菓子。

對上生菓子的承諾

【職人技術】
用和菓子工匠的精湛手藝,用心一點一點地製作。
本作以“深秋”為主題,著眼於日本特有的四個季節的過渡,京都的秋天令人賞心悅目,如在晴朗的秋天天空下色彩斑斕、散落的秋天植物。

【鼓月的“餡料”】
在鼓月,使用在日本全國尋找出的最適合製作新鮮糕點的紅豆。此外,每一粒紅豆都由業內罕見的工匠在內部精心挑选和烹製,確定當天的溫度和調味料。

情景上生菓子

【兩種線上限定】
以“幫助客戶創造回憶”為座右銘,將提供無法在商店購買的鼓月的上生菓子。
只為這個時期表現出劇烈而短暫變化的秋天風景的美麗而短暫的新鮮甜點。

枯木(線上限定)
一片一片,被燒盡的秋葉被一陣強烈的寒風吹動,冬天一步一步地向我們靠近。冷風吹來,彷彿吹散了堆積的落葉,落葉翻滾的景象讓我有些落寞。 用“枯木”表現季節隨風前進的景象。可以品嚐到紅豆沙和白豆沙的混合豆沙的味道。

紅葉狩(線上限定)
山里的秋天不知怎的讓我的心在跳動。彩葉飄飄落入江河,紅葉隨著水流向山村傳遞著秋天的消息。秋葉騎在河流上,預示著季節更替的景像用“momijigari”表現出來。山上的秋葉漸變是黃色、紅色和橙色的混合,讓您感受到真實的深秋風景…

移菊
菊花因日益寒冷的天氣而逐漸褪色和變化。
它搖擺的樣子彷彿在秋冬之間來回穿梭,喚起一種荒涼和興奮的感覺。

上生菓子 四季撰 “秋之深秋”

售賣期間: 2022年 10月20日(四)~2022年11月30日(三)
價格: 5,400日元(含稅及運費)

<保質期/指定原料等>
包括發貨日期在內的4天/指定原材料等:小麥,山藥,雞蛋(9種不同)

>點擊這裡進入網上商店

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏書房。

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