在古時候晚間工作的人為了填飽肚子所吃的夜食宵夜，到了現代卻成為了是享受夜間文化的同時，配合各個場合所吃的宵夜夜食。界設施認為各位旅客好不容易住宿在溫泉旅館，那不如徹底的犒賞自己、來奢華的渡過美好的秋夜，以這樣的想法研發了｢當地手球壽司組合｣。

・可品嘗到各地當地食材的奢華感
・好像打開寶石盒一般讓人興奮不已的木箱
・感受漫長秋夜風景的佈置演出
・可品嘗到各地當地食材的奢華感
15種手球壽司各代表了位於日本全國各地的界設施的象徵，將其匯集在一個箱盒裡。連壽司飯都滲透了美味醬汁的蒲燒鰻魚，後勁甘甜味十足的醃山菜等，不單只有海鮮類、還有豬肉、牛肉、蔬菜等各種豐富的口味匯集在一起。
・好像打開寶石盒一般讓人興奮不已的木箱

界獨家為您製作了放手球壽司附抽屜的木箱盒。拉開抽屜就可看到各種顏色鮮豔的手球壽司，如同打開寶石箱一般另人興奮不已。
抽屜式共分四層，從上起的第一段放著寫著菜單及建議享用手球壽司的場景的紙條，第二到第四層則是手球壽司，每段5種。抽屜的設計概念、第二段是紅以葉、第三段是以月光、第四段則是以浮在夜空的星星為想像來表現秋天的美麗長夜。

紅葉的點燈，擺設以藝術之秋為主題的裝飾等等，精心為您設計了享用手球壽司的各種場景。譬如在青森縣大鱷溫泉的溫泉旅館｢界 津輕｣，則在水庭的紅葉設置了點燈裝飾。傳統工藝品的津輕塗燈籠，展現了紅葉浮在水面上的燈籠，創造出充滿夢幻的氛圍。

＞預約請從此處

1　衛生管理
星野渡假為了預防新冠肺炎的擴散､以及考慮到顧客的健康與安全以及公共衛生的考量，實施下列措施。
・辦理入房手續時徹底檢查體溫及確認海外旅遊史
・除了一般客房清潔之外､使用鹼性電解水實施全館的除菌消毒清潔
・館內各處放置除菌用消毒液
・全客房設置手用酒精消毒液
・進入餐廳時會對全部的顧客實施雙手指間酒精消毒
・食器類(碗盤､玻璃杯)及餐具等使用有機酸的高溫洗淨(80度以上)､餐點托盤的除菌洗滌
・櫃台設置面板或是塑膠板等的隔板裝置
・館內全體工作人員在館內接待顧客時會配戴口罩
・徹底管理飯店工作人員的健康及衛生(上班前的體溫測量及記錄確認)

2　迴避｢3密｣條件
為防止住宿期間造成密閉､密集､緊密接觸的環境､採取下列措施。
・提供「3密」透明化服務（部份）､透過手機了解大浴場的使用狀況
・住宿中若發現有擁擠的場所､將執行入所・入店管制
・在半個室的餐廳提供早晚餐（界　＊部分設施除外）
・徹底管理餐廳的擁擠狀況､執行入店時間的分散化措施
・退房結帳時在櫃台實施排隊管制的應變措施
・在客房內辦理入房手續(虹夕諾雅・界)

＞【星野渡假】新冠肺炎對策總覽

星野渡假是在全國展開的溫泉旅館品牌｡不斷的追求傳統日本風格以及舒適性，並極力提供各種服務｡界最大的特色就是提供｢當地樂｣服務讓大家享受旅行地點當地的魅力，以及透過｢當地客房｣來體驗當地文化｡2020年3月在山口縣・長門湯本溫泉新開設了｢界 長門｣的新設施。
＞官方網站