※OMOTENASHI Selection是為了發掘更多充滿日本優良“極致誠心”的商品・服務，並向世界宣揚所設立的獎項。

ON THE UMAMI的湯頭調理包除了從傳統的柴魚及昆布之外、還有萃取自蔬菜、雞肉及番茄等各種食材的美味所製作而成的湯頭調理包。為了將湯頭的美味文化延傳至下一代，我們推出了簡單又方便嘗試的新生活提案，名為｢生活在美味湯頭的日常｣。其中最受好評的就是嬰兒副食品的湯頭調理包，我們收到許多媽媽表示、我的寶寶吃超多！簡單又好用！拿來送人也超棒！等等的迴響｡

ON THE UMAMI的湯頭調理包商品當中，蔬菜與番茄的湯頭調理包是日本首次獲得素食認證的湯頭調理包，不使用魚類海鮮等的動物性食材所萃取的湯頭不單是適合日本飲食，同時也提供給予國內外廣大年齡層及各種不同生活型態的國內外朋友們使用。
(獲得特定非營力活動法人Vege Project Japan所運營的Vegan認證標章)。

外籍評審員的評價
＜加拿大/男性＞
一款非常傳統的日本食物，巧妙的迎合了現代的市場及消費者並把食材引領到了一個更高的境界。這可說是一項結合新舊、利用傳統的方式解決了現代的問題，正反映出日本獨有文化的商品｡

＜中國/男性＞
嬰兒用的湯頭調理包因為是低鹽口味、對重視健康或高齡者來說也是一款相當合適的商品，可以感受到廠商對使用者的關心｡

＜印度/女性＞
我非常喜歡日本料理，但想要在家自己烹調對材料及作法一竅不通非常麻煩，所以只能到外面吃。有了這個湯頭調理包，非常容易的就能作出充滿日本風味的料理我覺得很棒｡

＜瑞典/女性＞
世界上有許多人都知道｢日本美味｣，但該如何重現這個味道相信有許多人都不知道該如何是好。但有了這個湯頭組合輕輕鬆鬆就能擁有日本美味，我覺得這是一款非常好的商品｡

＜法國/男性＞
自用或送禮都非常適合。連嬰兒都能嚐到美味真是太棒了。

湯頭調理包的熬煮方法/使用方法
只要將湯頭調理包放入倒裝有水的鍋裡，用筷子輕輕擺動湯包大概5次左右，用中火煮沸5分鐘後將湯包取出即可。
根據烹調的料理，也可不需取出湯包一直放在裡面使用｡

＞商品銷售網頁請參考此處