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飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
12月,許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包,有兩種口味:奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩,都能享受到暖心的美味。
另外,去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕,使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
北海道
藝術
北海道「攝影的街道」東川町與東川町寫真之町實行委員會,在這新冠肺炎災難時期,展開一連串藉由照片推廣東川町魅力的「東川FOCUS on gourmet」傳播活動。由居住在町內的4位攝影師一起拍攝了與東川町飲食有關的50間商店的照片、配上由同樣是住在町內的音樂人所製作的背景音樂,完成了一部相簿影片在Youtube上正式公開亮相。
不是供應水、在全國也少見「用地下水生活的街道」的東川町。在「東川FOCUS on gourmet」裡,由4位居住在町內的攝影師(清水愛里、Han Kyoungho、安永Kentauros、和田北斗)一起合作,拍攝了水質豐富及50間東川美食商店的景象、並製作成相簿影片。同樣是居住在町內的雷鬼音樂家GUAN CHAI看到影片後製作了一段音樂當成影片的背景音樂,現在在「東川町寫真之町實行委員會」的Youtube頻道上公開播放。
除此之外,從1月12日起,詳細介紹影片中所播放的店家的導覽書也分發在公共設施及各家商店中提供取閱。導覽書裡除了介紹商店資訊以外,也登出各家的QR碼完成動畫連動媒體,只要掃一下QR二維條碼就可以直接連到各商店的動畫視頻、觀看影片。請大家藉由參考這個分成各類型、FOCUS在東川町美食的料理與製作的10部影片以及導覽書,好好享受東川町的美食饗宴。
>1 Cafe & Restaurant #1
>2 Cafe & Restaurant #2
>3 Cafe & Restaurant #3
>4 Cafe & Restaurant #4
>5 Dining #1
>6 Dining #2
>7 Dining #3
>8 Bakery
>9 Sweets
>10 Specialty
在「東川町寫真之町實行委員會」的Youtube頻道播放中。也請加入追蹤頻道。
>東川町寫真之町實行委員會Youtube頻道
<導覽書>
攝影: | 清水愛里、Han Kyoungho、安永Kentauros、和田北斗 |
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編輯: | 初瀨川 晃(snowbugs) |
音樂: | GUAN CHAI(大雪Record) |
導覽書設計: | 村田 一樹 (Back & Forth Inc.) |
所有的相關人員都是以東川町為據點的藝術創作家。
<導覽書>
將這次拍攝的50家商店彙整起來成為一本東川町美食導覽。
<分發地點>
有被介紹刊登的各家商店內、東川町役場、CENTPUREⅠ・Ⅱ、東川町文化藝廊、道之車站「Higashikawa道草館」、東川MEETS各店鋪等
除此之外、從以下連結也可觀賞。
>東川FOCUS on gourmet導覽書
展期: | 2021年3月3日(三)~20日(六) |
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地點: | 東川町文化藝廊 |
住址: | 〒071-1423 北海道上川郡東川町東町1丁目19-8 |
簡介: | 展示內容當然包括「東川FOCUS on gourment」中的所有照片,除此之外還有未使用的其他照片,4位攝影師將這些作品精心編排完成展示用的精選集所舉辦的攝影展。 |
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