茶道、和服、陶藝等、充分感受日本文化的體驗型活動

2020.02.19

京都府,這個被稱作「古都」的城市也被公認為「日本文化的發祥地」,在這裡擁有孕育著1200年歷史的各項魅力文化。而這本雜誌將為您傳遞文化之都‐京都的各項觀光、藝術、美食等等,各種最新流行魅力資訊。

「福壽園宇治茶工房」的茶道與美食,“日本茶體驗”

京都是「宇治茶」的名產地。而「茶道文化」也可說是日本文化的代表。在眾多名茶店中,擁有約230年歷史的宇治茶老店‐福壽園所設置的宇治茶體驗設施「福壽園宇治茶工房」,在2019年9月重新整修開幕。並且增加了新的體驗活動以及增設了茶房設施。

本次的重新開幕新增了「體驗茶亭二十帖」設施,在此您可在獨立空間的個室包房裡體驗茶道的樂趣。設施內還使用了據說當時豐臣秀吉泡茶取水的地方‐「宇治橋」的部分舊材,為了重現當時氣氛建造新的「源氏橋」。並在橋上設置了20間小房屋,您可從中挑選喜愛的小屋,在小屋內體驗茶道。抹茶的刷茶方法可一邊參考說明一邊親自體驗抹茶的刷茶技巧,享受最新鮮的抹茶美味。
此外,在「源氏橋」還能眺望茶田及遠方的平等院,讓您享受片刻的寧靜時光。
其他還有宇治特有製茶法的煎茶製作體驗‐「手揉茶製作」、轉動石磨來製作抹茶的體驗‐「石磨抹茶製作」等等,各項“日本茶體驗”等您來探索。

另外,在全新開幕的「玉露亭」裡,提供您使用福壽園的玉露茶葉所製作的各種料理及甜點。宇治工房限定商品是用「宇治的早晨 玉露」所製作的「玉露鯛茶泡飯」、「玉露紅豆湯」,以及少見的「玉露水果蘇打」等,準備了各項內容豐富的商品提供給您。

住址: 京都府宇治市宇治山田10
營業時間: 10:00~17:00
休館日: 每週一(遇假日則順延隔日休息)
體驗費用: 請參考下列官方網站
TEL: 0774-20-1100

>福壽園宇治工房 官方網站

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