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我的(Uchinaうちなー)生活日記 vol.1「我能變成當地人(Uchinannchuうちなーんちゅ)嗎?~山櫻與中國文化~」

日本唯一擁有亞熱帶氣候的沖繩縣,這溫暖的氣候、美麗的海洋、三線柔美的音律、以及日本本島沒有的特有氛圍令到這地方深得人們嚮往,因此每年都有許多人造訪。

在一個因緣際會下居住在此地的我,希望以Naichya(接下來會解釋此意)的視角來介紹有關沖繩的歷史文化、大自然及餐飲美食。

這次首先介紹2月上旬,也就是現在為最佳賞期、位於沖繩本島北部的「今帰仁城跡的櫻花」以及我移居到沖繩之後所遇到且現在與沖繩也息息相關的「中國文化」。

在御城相遇的大海與櫻花

正門前「世界遺產登錄」的石碑。

位於沖繩本島北部、在今帰仁村裡佇立的今帰仁城跡。

在奄美群島(鹿兒島縣)到八重島諸島(沖繩縣)有許多御城這樣的建築物,雖然有著「城」的字樣,但是事實上這樣的建築物不單只扮演著軍事上的角色,另一個特色就是還被稱為「御嶽(Utaki)」及「遙拝(yohai)所」的名稱,具有信仰的場所。

琉球王國(1429年~1879年)成立前的沖繩分為中山・南山・北山的三個小國(三山),並互相爭取其勢力。今帰仁城為當時北山的城堡,據說琉球王國成立以後,也以監視北部和統治為目的,作為「北山堅守」的職責一直被設置在此。

石材是使用來自珊瑚礁製作成形的「琉球石灰岩」。有輕量、且容易加工的特點。

石作的城牆不同於日本本島的直線形造型、而是像曲線般。據說這是受到中國甚至是歐洲城堡的影響所製作的。

在如此這般的世界遺產・今帰仁城跡、這次的目的就是這裡的櫻花。

人稱它為「山櫻(寒緋櫻)」。

沖繩櫻花的特徵與日本本島的淡粉紅色櫻花不同,是接近鮮粉紅、綻放著深色濃郁的花朵。花瓣掉落的方式也不同於飄落飛舞、而是「碰」整個花萼直接落下,連沖繩當地人都會開玩笑的說「花掉的一點也不唯美浪漫啊」。

現在在沖繩似乎也不會像日本本島一樣大家集合在櫻花樹下聚會「賞花」的文化習慣,但在琉球王國時代、1665年收回最後的「北山堅守」以後、傳說這裡被當作王朝舉辦祭典場所來使用。

每年從1月中旬到2月初會有許多山櫻盛開、也是一處有名的賞櫻地。

其實光是櫻花就感到十分滿足、沒想到還能看到如此的絕景(照片可能無法完全的表達、如果有機會請一定要來感受這令人感動的景象)。

美麗的景觀讓人不自覺得就會「哇ー」的大叫。

還能看到讓人連想到中國・萬裡長城的城牆形狀。

在水平線左方能微微看到的應該是「屋那霸島」「伊是名島」等的小島。

甚麼是Uchinannchu(うちなーんちゅ)?

沖繩人稱作自己居住的場所叫做「Uchina(沖繩)うちなー(おきなわ)」、沖繩以外的日本稱作「內地(Naichi)」「本土」「Yamato」。而自己則用「Uchinannchu(沖繩人)うちなーんちゅ(沖繩人)」來稱呼,從日本內地來的日本人則稱作「Naichya(內地+er)」。

在今帰仁城跡的停車場附近、堂堂正正站立著的榕樹。

對於出生在東北地區熱愛沖繩的我來說這個稱號有種被拋棄的感覺,不是出生在沖繩就無法擁有歸屬感的感覺,很難形容這種感受。

這樣「Uchinannchu(沖繩人)うちなーんちゅ」的意識型態、分別沖繩與日本的意識不知道是從哪裡衍生出來的。我(沖繩以外的日本人)到底跟大家有甚麼不同呢。

對於移居來沖繩不久的我這個問題相當值得探討、這次先來介紹帶給沖繩文化・風俗影響、「與中國的歷史」相關的名勝古蹟。

神秘的石碑「石敢當」

為何會注意到與中國相關的部分。

來到沖繩才短短的時間,在這段時間裡因為沒有車所以都是用雙腳走路四處逛。在汽車世界裡的沖繩真的沒有人在走路。

有時候會看到有人在慢跑或是騎自行車,但是以雙腳當作交通工具的人,在我來到這的這段時間裡好像都沒看到。

在這樣的狀況下、在住宅區常常看到的就是「石敢當」。

這是裝在住家外牆上下方像姓名牌表紙一樣的東西。

到現在我才會念這三個字「Ishiganntou(いしがんとう)」,一開始一直不知道開怎麼發音,「Ishigabu(いしがふ)?」「Ishigahusann(いしがふさん)?」「不對、如果是人名的Ishigahusann裝在外牆下面也太奇怪了吧...」

實在有太多的問號所以我立刻蒐尋了一下。原來如此,據說這是源自中國福建省,有驅魔的意思。取自中國強力武士、知名的相撲力士的姓名來的(說法眾說紛紜)

沖繩在很久以前一直相信有一種「Majimunn(マジムン(=怪物))」存在。Majimunn只會前進,所以如果遇到丁字路口或是交叉路口就會直接進到家裡面,因此在丁字路口或是交叉路口的牆壁上放上「石敢當」的石碑。傳說Majimunn只要撞到石敢當就會渾身粉碎。

順道一提,屋頂及門上會放有著「守護神」意義的石獅、據說也是從中國流傳而來的。

首里城・守札門

統一上述三山的中山王的尚巴志作為王家居城的首里城。

令我驚訝的是除了守札門以外、首里城的所有城門都是設在西邊、據說這個方向是面向中國(當時的明・清)的方位。從這就可以了解到當時與中國間的關係是多麼的重要。每當中國的冊封使(中國皇帝的使者)來到琉球時、據說國王以下的高官們都會來到守札門來迎接。

我部祖河(Gabusoka)是地名、元祖沖繩排骨麵

最後我來介紹一下從今帰仁城跡回程途中、一間在當地從很早以前就很有名的沖繩排骨麵的麵店。

保有沖繩古風的氛圍。印象很深刻的是即使在新冠肺炎疫情期間中、也受到許多常客愛戴的名店。

1966年創業。現在在沖繩縣內擁有許多分店,也可以網路訂購送至全國各地。有兩個出入口大門敞開,在防疫對策方面也做的很周到。

不論是排骨還是湯頭、口味適中湯頭甜美、絕對好吃。如果有機會來到此處一定要品嚐的味道。

這次先聊到這、我們下次再見。

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