今年也從京都・居樣/IZAMA為您送上春天限定的京都限定萬菜豪華便當

2020.03.24

位於京都・屋丸區的和食餐廳「居樣/IZAMA」,從2020年3月6日(五)到2020年5月7日(四)期間,將提供人氣限定午餐的「春天萬菜御便當」,讓大家感受到春天的到來。
「居樣/IZAMA」的經典招牌菜餚”萬菜”是隨著季節使用當季食材所經心設計的一道招牌料理,隨著京都櫻花盛開,特別以「賞花」為主題,準備了特製佳餚提供給您。

主角的三層便當中為您準備了視覺上也能感受到櫻花風味的「多彩櫻花散壽司」,以及當季的青花魚配上大和芋蒸出的「蒸大和青花魚」等等,每道色彩豐富的美味料理都是主廚經心設計的自信料理。
除此之外,春天的萬菜御膳裡所配上的小菜組合也是別有一番用心,利用京都豐富純淨的地下水以及傳統古法製作成的「平野豆腐」作出「豆腐煲」,再配上具有獨特香味與苦味的蜂斗菜所製成的「艾草麩配炸蜂斗菜」及「涼拌春高麗菜」,還有新筍與新昆布所組合的魯味等等,各種春天當季菜餚所搭配的春天限定萬菜御膳正提供給您。

一邊欣賞著美麗的櫻花,一邊享用美味的春天萬菜御膳,愛花的心與美味料理讓您享受寧靜悠閒,體驗療癒的每一刻。

春天的萬菜御膳

春天的萬菜御膳 日幣2,300(含稅)
銷售期間: 2020年3月6日(五)〜2020年5月7日(四)
提供時間: 11:30-13:30 最後點餐

內容:
豆腐煲/艾草麩配炸蜂斗菜/竹筍魯味/涼拌春高麗菜/小魚
【三層便當】
第一層:涼拌芝麻春菊/半熟蛋/花見丸子/涼拌甜燉小章魚/炸碗豆/涼拌百合花/
豆皮捲/涼拌蝦/青桃醬
第二層:青花魚蒸大和竽
第三層:多彩櫻花散壽司(薄蛋皮/青高菜/茗荷姜/海苔/醃蕪青/豆皮壽司)
【熱湯】
日式細麵(熱)
※隨著季節與進貨材料,實際內容會作稍許變動

居樣/IZAMA

住址: 京都市中京區新町大街六角下六角町361號
三井花園飯店京都新町 別館
電話: 075-251-2500

>「居樣/IZAMA」官方網站

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