吃的寶石?!閃閃發光的和菓子“琥珀糖” 隱藏在銀座不為人知的咖啡廳『丸市珈琲』,與「Shala舍」合作推出的獨家口味隆重登場!

2020.07.23

堅持提供炭火烘培咖啡的「炭火烘培咖啡工房 南蠻屋」的新店鋪「丸市咖啡multi coffee」,與位於東京・笹塚的琥珀糖專門店「Shala舍」聯手合作,推出兩種用寒天和砂糖所製作像寶石般的和菓子『獨家琥珀糖』,從2020年7月7日(二)起開始銷售。

所謂琥珀糖

是用寒天和砂糖所製作的日本傳統糖菓,外層脆內層軟的獨特口感。Shala舍的琥珀糖利用水果果凍和濃縮汁來呈現豐富色彩的模樣,是Shala舍琥珀糖最大的特色。

獨家琥珀糖

<大人的琥珀糖>
使用備長炭來烘培的南蠻屋推出夏季限定咖啡「雲上的瓜地馬拉・法式烘培」中所使用的「苦咖啡(Bitter Coffee)」,與充滿威士忌香氣的「愛爾蘭咖啡」的兩種口味供您選擇。

<夏季的琥珀糖>
在夏天給人涼爽氣息的荔枝・麝香葡萄・蘇打汽水・葡萄柚的四種口味綜合組。
售價各為含稅1,480日圓(未稅1,370日圓)。

商店簡介

<丸市咖啡 multi coffee>※舊店名「南蠻屋銀座店」

住址: 〒104-0061 東京都中央區銀座5-1 銀座FiveB1
營業時間: 11:00~20:00
公休日: 無休

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<Shala舍>

住址: 〒151-0073 東京都澀谷區笹塚1-42-7-101
營業時間: 周三・周四・周五 14:00~21:00
周六・周日   12:00~19:00
公休日: 周一・周二

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有關炭火烘培咖啡工房 南蠻屋

創業自1984年。在自家工廠內職人師傅們全心全意製作真正的炭火烘培咖啡並提供銷售。在另外的工房裡也有製造烘培點心,以神奈川為中心展開許多分店。
>南蠻屋官方網站

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