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[明治紀念館]小田急登戶站將期間限定開設由糕點師經營的甜點店。
明治紀念館西點品牌「Kanomi no Mori」將在小田急登戶站亮相。售賣最適合聖誕節的蛋糕到標準的人氣甜點。
石川樹脂工業株式會社所展開以「又耐用、又美、又有造型」為設計概念的食器品牌「ARAS」,從7月17日起在支援新商品及體驗的購買服務平台「Makuake」中推出『飯碗』『湯碗』『筷子』『波浪造型盤』的企劃活動。
■Makuake活動企劃網頁
活動企劃時期:2020年7月17日(五)~8月31日(一)
>活動網頁請參考此處
■有關”ARAS”
就算有很喜歡的食器,但又要擔心摔破、又要煩惱難清洗,這樣的話實在是無法在平常時候常常使用。但是又想為每天的餐桌增添一些氣氛!
ARAS為了那些對食器講究又希望具有實用性的朋友們發明了新素材製作的食器,好用又能為餐點加分。
在4月份實施的「第一波ARAS Moiré Project」裡,我們獲得了1,481位贊助者的支持,達到了1,500萬日圓以上的籌募金。感謝各界的大力支援。
■和風食器新登場
每天都要使用的物品所以想使用更講究的東西,秉持著這樣的想法,ARAS推出了全新和風食器的系列商品。讓你一粒不剩的吃完所有的飯的飯碗,從味增湯的溫度到湯流入的角度都徹底研究的湯碗、從吃飯時的動作來設計考量的筷子,最適合擺盤和食主菜的22cm波浪中盤等全新誕生。
每一個細部經過考量研究所完成,讓您輕輕鬆鬆就將家中的餐桌升級的全新食器。
■讓料理變美味的3大特點
我們想到藉由同時講究食器與料理,來讓每天的餐桌變的更豐富。我們不單只是設計,為了達到「又耐用」「又美」並且「又好吃」,利用從素材來設計的觀點,我們實現完成了這一系列的食器。
1. 讓家中餐飲升級「美味造型」
我們徹底研究了怎樣的形狀才能讓料理變的更美味。鑽研出怎樣的形狀及素材才不會影響料理的味道及口感。
1) 表面加工處理讓米飯不沾黏。乾乾淨淨的把最顆一顆飯粒都吃光。
2)底部的背面呈現平面狀,所以洗碗機洗完碗盤之後、晾乾時也都不會有水低殘留相當衛生。
3) 背面的邊緣呈現流線型造形,所以既好拿也不殘流水滴乾乾淨淨。
4) 因為擁有厚度的造型設計所以不過熱,即使盛滿熱熱的白飯也可以放心的直接用手拿不怕燙。
5) 不倒翁的形狀設計,大人到小孩都能安心使用。
1) 不斷的實驗了喝湯時的角度與厚度,完成了喝味增湯時湯流入口中最溫和且最容易入口的商品。
2) 底部的背面呈現平面狀,所以不會有水低殘留相當衛生。
3)背面的邊緣呈現流線型造形,好拿好用。
4)因為擁有厚度的造型設計,手拿湯碗時不怕燙手。
1) 五角形的設計造型拿起來順手、握在手中感覺舒服。此外放在桌上也不易滑動。
2) 徹底研究了手拿筷子時的動作。長板的握部、與使用0.1mm單位的研究調整,終於完成了最適合的直徑,拿在手上時感覺美呆了。
3) 極細的前端部分讓筷子夾著料理放入口中時幾乎感覺不到筷子的存在,充分享用美食樂趣。
1) 即使放上多種菜餚也能呈現出立體感的擺盤,可感受各種不同變化的波浪造型。
2) 因為是波浪設計造型,所以不擔心醬料會從盤中流出。
3) 最適合用來當作放鮭魚、炸雞、漢堡排等主菜的22cm尺寸。
2. 樹脂與玻璃的新素材
顛覆只是容器的概念,為了讓料理變的更好吃從素材開始研發。也為了讓對食器講究的朋友們平時在家吃飯時就能開心使用,我們開發了樹脂及玻璃素材混合的全新材質來完成兼顧好用及美味的目標,並將此材質用於所有的商品。
清洗也非常簡單,也可以放心的放在洗碗機清洗。此外,就算是手洗水也不會囤積一下就流掉,簡簡單單就能清洗乾淨。
另外不論是熟食或冷食,都可以保持料理的溫度讓大家品嘗到最美味的菜餚。
因為我們有信心能夠呈現自豪的耐久性,所以我們附上「生涯破損保證」保證書。不用擔心破裂損傷,這款商品的素材非常的堅固耐用。此外就算與您喜愛的金屬餐具一起使用也不容易造成傷痕。萬一有破損現象發生,只要您寄回本公司,我們一律免費交換新品給您。
3. 4種美麗顏色+和風食器的限定色
為了讓和食的美味在視覺上更加吸引人,我們在顏色製作上也相當講究的研究出了能讓料理感覺更好吃的配色手法。譬如,我們經過了多次的試驗發現,飯碗的內側若使用白色就可以讓飯看起來更美味。這次除了既有的黑・白・灰・綠灰的四色之外,增加了限定的「粉紅灰」顏色。
■擁有星級主廚認定的設計師「secca」
從傳統工藝到最先進的科技,擁有多項技能的「職人」。
創造出擁有深度美的「藝術家」。
學習過去的歷史、將其展現為未來大家所渴求的形式的「設計師」。
ARAS所有商品的設計工作,都由以食與工藝的街道”金澤”為據點,發揮各其所長,共同創造新商品的創意家集團「secca」來負責擔任。
■日本自豪的金澤料亭-「錢屋」的高木主廚也公認的和風食器ARAS
位於飲食文化色彩濃厚的金澤,活耀在世界的日本料理「錢屋」的主人就是高木主廚,同時高木主廚也在A_RESTAURANT擔任Executive Chef。錢屋是兩顆星的餐廳,也是在石川縣已擁第2間的Relais & (※1)的會員。將世界當做舞台不斷持續的傳送日本料理的全新可能性。
※1 一流的飯店,餐廳所構成的世界級非營利會員組織。
日本的餐廳在全國僅有8間。
這次為了讓大家簡簡單單就能夠提升家中的飲食,特別推出金澤料亭「錢屋」的茶泡飯與Makuake限量組合的販售。做為回饋品我們特別準備了300個限定的「錢屋」茶泡飯,及10個限定的味增醃菜。若藉由ARAS的和風食器與「錢屋」的料理能夠讓大家感受到前所未有的飲食體驗的話,我們將深感榮幸。
■也為目前塑膠丟棄的環境問題貢獻心力。
ARAS為了保護未來的食生活,極力策劃環境問題及SDGs,從2020年2月起發表Sustainable永續發展宣言,並徹底執行。
■商品詳細內容
・飯碗
[顏色] 黑(內側:黑)、白(內側:白)、灰(內側:黑)、綠灰(內側:白)、粉紅灰(內側:白)
[尺寸] 直徑φ120mm×高60mm
[重量] 135g
[素材] 飽和聚酯纖維(Tritan三苯甲烷共聚酯)+GF(玻璃纖維)
[產地] 日本(石川縣)
[耐熱溫度] 100℃
[耐冷溫度] -20℃
・湯碗
[顏色] 黑(內側:黑)、白(內側:白)、灰(內側:黑)、綠灰(內色:黑)、粉紅灰(內側:黑)
[尺寸] 直徑φ110mm×高70mm
[重量] 130g
[素材] 飽和聚酯纖維(Tritan三苯甲烷共聚酯)+GF(玻璃纖維)
[產地] 日本(石川縣)
[耐熱溫度] 100℃
[耐冷溫度] -20℃
・筷子
[顏色] 黑、白、灰、綠灰、粉紅灰
[尺寸] 長230mm
[重量] 21g
[素材] 飽和聚酯纖維(Tritan三苯甲烷共聚酯)+GF(玻璃纖維)
[產地] 日本(石川縣)
[耐熱溫度] 100℃
[耐冷溫度] -20℃
・波浪中盤
[顏色] 黑、白、灰、綠灰、粉紅灰
[尺寸] 寬220mm×高12mm
[重量] 210g
[素材] 飽和聚酯纖維(Tritan三苯甲烷共聚酯)+GF(玻璃纖維)
[產地] 日本(石川縣)
[耐熱溫度] 100℃
[耐冷溫度] -20℃
神奈川県
飲食
明治紀念館西點品牌「Kanomi no Mori」將在小田急登戶站亮相。售賣最適合聖誕節的蛋糕到標準的人氣甜點。
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飲食
12月,許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包,有兩種口味:奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩,都能享受到暖心的美味。
另外,去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕,使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
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2024年10月25日(週五)~12月8日(週日)期間,將在大阪梅田舉辦「miffy Cafe tokyo」快閃店。
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秋季限定紙質禦朱印郵票《菊花與丹薩克》及《秋葉與蠟燭》兩種,將於9月9日(星期一)在世界遺產宮島大聖院發行。數量有限,售完為止。
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活動
婚禮場地“京都Art Grace Wedding Hills”將出售“賞月下午茶”,您可以在2024年9月的指定日子享用以賞月為靈感的甜點和鹹點。
東京都
傳統
活動
在日本美的博物館酒店東京雅敘園酒店,從2024年7月5日~2024年9月23日期間,限時舉辦「日本之光×百段階段2024~妖美的童話~」。