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在名古屋享受充滿春天色彩的甜點『Marie Antoinette的花朵獵蜜甜點自助餐』

2021.03.16

在2021年4月18日（日）～6月30日（三）期間中的特定日，將舉行可享“安心・安全”､以桌上自助餐型式推出的『Marie Antoinette的花朵獵蜜甜點自助餐』活動｡

在法國王妃Marie Antoinette的私人花園中享受令人心動的甜點時光

法國王妃Marie Antoinette在花朵盛開的私人花園裡開心享受著茶會，表現出女性們最嚮往的一幕景象｡為了感受春天的花朵盛開､使用春季當季豐富的蜂蜜來製作甜點自助餐｡

譬如在慕斯蛋糕裡放入了草莓果凍，可感受草莓甜蜜滋味的“草莓慕斯”是以紅色玫瑰來展現的可愛蛋糕｡還有“蜂蜜起士慕斯”，蓬鬆鬆軟的口感配上蜂蜜的香甜以及清爽的奶油起士，是我們主廚大力推薦的一道甜品｡還有華麗的吊燈及別具風格的古典家具等，在以法國城堡為概念設計的會場中，映入溫暖的陽光享受優雅的午茶甜點時光｡

獨享美味甜點！安心・安全・新感受！“NO密”桌上型自助餐

為了讓大家可以享受“安心・安全”的甜點時光，並以防疫觀點考量，我們推翻以往前往“自助餐台”選擇餐點的提供方式｡在每位客人的桌上營造出法國王妃Marie Antoinette的世界觀，以唯我獨尊的桌上型自助餐方式享用｡若想再取餐點時，由主廚或服務員為您送上｡您不需前去選取餐點，只需在坐位上盡情享受吃到飽的樂趣，這就是我們獨有的“NO密”桌上型自助餐｡

『Marie Antoinette的花朵獵蜜甜點自助餐』銷售簡介

蜂蜜起士慕斯：
蜂蜜的香甜和清爽的奶油起士搭配鬆軟口感的慕斯蛋糕

白巧克力慕斯：
香醇濃厚的白巧克力慕斯蛋糕

橘子蛋糕：
使用醃漬橘子切片、帶有酸味的蛋糕

（（上）玫瑰蔓越莓慕斯：
充滿蔓越莓和玫瑰香的慕斯蛋糕
（下）草莓慕斯：
慕斯蛋糕中加入草莓果凍、充分感受草莓香甜的慕斯蛋糕

蜂蜜橘子果凍：
橘子的酸味裡飄著食用花淡淡的香氣、蜂蜜果凍

（左盤）：法式餅乾/蜂蜜鳳梨巧克力/粉紅馬芬蛋糕
（右上）：針葉櫻桃香檳果凍

洋蔥法式鹹蛋糕：
帶有炸洋蔥香氣的鹹味磅蛋糕

烤布雷蜂蜜焦糖醬：
用蜂蜜製成的焦糖醬　成熟的苦甜口感

銷售期間:	2021年4月18日（日）～6月30日（三）期間中的特定日
地點:	3F / Maison de FLEUR
營業時間:	平日　第1部 11：00～12：30 第2部　13：30～14：30 （皆為90分鐘制）周末假日第1部11：00～12：30 　第2部13：30～15：00　第3部　16：00～17：30　（皆為90分鐘制）
費用:	平日：大人4,200日圓小學生 2,300日圓　3～5歲　1,200日圓　0～2歲免費周末假日：大人4,500日圓小學生 2,300日圓　3～5歲　1,200日圓　0～2歲免費 ※皆含稅・含服務費

＞預約請參考此處

＜餐點內容＞
※根據季節・時期有變更的可能　※可無限享用喜歡的甜點、飲料
・第一道餐點：蜂蜜洋蔥湯＆烤起士千層餅
・甜點：蜂蜜起士慕斯 /白巧克力慕斯/橘子蛋糕/ 草莓慕斯蛋糕 / 玫瑰蔓越莓慕斯蛋糕 /烤布雷　蜂蜜焦糖醬 / 蜂蜜鳳梨巧克力 /粉紅馬芬蛋糕/ 彩色馬卡龍 / 蜂蜜橘子果凍 /針葉櫻桃香檳果凍 / 小熊餅乾2種 / 法式餅乾 / 卡士達派 / 法式吐司　淋楓糖醬 / 焦糖爆米花
・輕食：洋蔥法式鹹蛋糕/ 洋芋片
・飲料: 為您準備咖啡、紅茶、各種果汁等

『Marie Antoinette的花朵獵蜜甜點自助餐』單點餐點介紹

生火腿花束沙拉　參考照片

自家製鹽味檸檬義大利麵　參考照片

炸薯條　蜂蜜芥末　參考照片

商店簡介:	甜點餐廳「SCALA TERRACE」
營業時間:	（90分鐘制）平日：第1部 11：00～12：30第2部　13：30～14：30 周末假日：第1部11：00～12：30　第2部13：30～15：00　第3部　16：00～17：30
座位數:	約30席
公休日:	不定時
電話:	052-861-7874