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【界 津輕】於雪屋中品嚐大間吞拿魚與地酒的「津輕七雪雪屋Apero」於2月期間限定舉辦
位於青森縣大鰐溫泉的溫泉旅館「界 津輕」，今年將再度於二月限定期間舉辦「津輕七雪雪屋」活動，讓賓客在「七雪雪屋」中品嚐大間吞拿魚與地酒，享受「津輕七雪雪屋Apero」的風情。
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餐廳
送給大家春天的柑橘！使用四國 宇和島產的柑橘製作3種香甜蛋糕全新登場
2021.03.25
Café comme ca，使用經過嚴選來自日本全國產地､農園的當季美味水果，提供可讓大家感受到充滿日本四季滋味的美味藝術蛋糕｡從四國宇和島的農園精選出甜美的柑橘製作的蛋糕，於3月18日(四)~4月14日(三)期間，推出期間限定的銷售｡
四國 宇和島的柑橘
使用的柑橘除了有位在宇和島最高山區裡的西谷農園所栽種的｢清見柳橙｣､還有位在擁有充滿溫暖氣候及谷灣地形中的山內農園的｢血橙(Blood Orange)｣､以及宇和島的知名水果品種｢宇和黃金｣的3種柳橙，透過甜點師傅的巧手技術完成了極具視覺及美味的蛋糕｡讓大家品嘗在宇和島的氣候及地形中所培育出濃厚又多汁的柑橘美味｡
愛媛縣 宇和島 西谷農園產的「清見柳橙」的蛋糕
愛媛縣 宇和島 西谷農園產的「清見柳橙」的蛋糕
將擁有豐富的甜味及剛好適中酸味的「清見柳橙」，大塊切片裝飾完成｡與使用自家製果醬及奶油起士一起混和製作的奶油一同放入口中，嘴裡散發出多汁的清見柳橙香甜讓人沉浸在幸福的片刻｡
【基底】法式白奶酪 【售價】1,000日圓(含稅)/1塊
愛媛縣 宇和島 山內農園產「血橙(Blood Orange)」的奶油蛋糕
愛媛縣 宇和島 山內農園產「血橙(Blood Orange)」的奶油蛋糕
使用大量多汁且濃郁香甜的「血橙(Blood Orange)」､搭配濃厚的巧克力奶油完成的奶油蛋糕｡可藉此感受血橙和巧克力的巧妙組合｡
【售價】1,100日圓(含稅)/1塊
愛媛縣 宇和島 山內農園產「宇和黃金」的奶油千層蛋糕
愛媛縣 宇和島 山內農園產「宇和黃金」的奶油千層蛋糕
擁有清爽的酸味與豐富香氣的｢宇和黃金｣，搭配卡士達奶油製作完成｡蛋糕內層還有宇和黃金柳橙，從裡到外，視覺味覺都能感受清爽滋味的奶油千層蛋糕｡
【基底】奶油起士 【售價】950日圓(含稅)/1塊
＊在銀座店販售的蛋糕設計、價格會有所不同。
＊根據水果的進貨狀況及各商店情況、銷售期間・價格・設計有可能有所不同。
〈Café comme ca〉
使用嚴選來自日本全國產地・農園的當季美味水果，提供大家美味又美麗的蛋糕商品｡我們的甜點師傅每天早晨精心製作各種蛋糕商品，為的就是希望提供最新鮮的美味給予所有的朋友，並且藉由奶油來控制砂糖的使用量，希望讓所有的顧客品嘗到水果本身原有的香甜美味｡
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