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高級稻荷壽司專門店『福壽家』開出網路商店

2021.05.06

創立於大正11年的高級稻荷壽司專門店『福壽家』,從4月26日起推出豪華新菜單“福壽家秘傳之鹽稻荷”。由創業起代代相傳的鹽湯燉制過的豆腐皮,比一般用豉油及糖燉制的口感更加爽快清新。
另外,從同一天起福壽家的新網站正式上線。在新的網站上併有在線商店,利用冷凍郵件將稻荷壽司送到您手上。

福壽家的歴史

1922年(大正11年)在都內創業的稻荷壽司專門店-「福壽家」。從戰後就開始在東京.淺草(現址)銷售稻荷壽司及海苔捲,但由於第三代店主因為年邁高齡無法再繼續經營,於平成21年決定中止經營事業。

經過了10年的光陰,我們還是希望將這項代代守護下來傳統繼續傳承給下一代,於2020年8月1日重新開幕。
我們一邊守護著創業當時傳承下來的「伊奈利壽司」名號以及把豆皮「反折」圓圓包住醋飯的傳統包法,一邊以「視覺上也享受」為新福壽家新概念來推出銷售前所未見的新稻荷壽司商品。「伊奈利」為福壽家的專利商標。

新菜單“福壽家秘傳之鹽稻荷”

“福壽家秘傳之鹽稻荷” 1盒6個 1,080円(含稅)

用由創業起代代相傳的鹽湯燉制過的豆腐皮,裡面包裹著的餡子有兩種類,分別是混有醃筍和茶豆醋飯和用鯛魚及姜的燜飯。比起豉油及糖燉制的,由鹽湯燉制過的豆腐皮看起來顏色較白。只有在福壽家才能品嘗到這麼特別的稻荷壽司,不容錯過。

圖像中前半排是經典的稻荷壽司,後半是新產品鹽稻荷

關於送貨服務

通過從福壽家網上商店訂購。
如果在交貨區域,我們將在指定的時間和地點交貨。 請注意,某些地區無法送貨。
福壽家 浅草本店

地址: 東京都台東區花川戸2-18-6
営業時間: 10:00~18:00
休店日: 逢星期一

>福壽家官方網站
>Instagram

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