東京都
藝術
活動
1150週年紀念特別展「舊佐賀皇居大覺寺-百花繚亂 與皇居相關的繪畫」將於夜間開放
應大眾需求，2025年1月21日星期二在東京國立博物館平成館舉辦的紀念建館1150週年特別展「舊佐賀皇居大覺寺·百花·與皇居有關的繪畫」將於夜間開放。另外，從2月18日（週二）開始，也將向購買展覽商品價值4,000日圓（含稅）以上的人贈送限量版新奇商品。
茨城県
餐廳
於節目「蓋亞之夜」中出演的廚師開発探究型餐廳“醍醐茶房”
2022.11.17
作為擁有150年曆史的民居利用項目之一，研究餐廳“醍醐茶房”將於2022年11月22日（二）至12月12日（一）開放三週。
探索餐廳醍醐茶坊的主題是“充滿茶的奥久慈美食”，大量使用日本最北端的奥久慈茶。在這個特別的午餐套餐，您可以用五種感官享受小町豐富的當地食材和“奥久慈茶”。
主廚鈴木啓泰是當地美食的旗手，負責食品開發。請享受由奥久慈的風景和製作者的想法組成的 5 道菜的特別午餐套餐。
主題是“充滿茶的奥久慈美食”
奥久慈茶有約400年的歷史，據說是日本最北端的產茶區。生長在低溫多雨的氣候和寒冷的冬季，奥久慈茶呈深藍色，香氣濃郁。
這一次，不僅“喝”奥久慈茶，還能“吃”它“摸”它，讓您在體驗奥久慈的風景和氣候以及生產者的想法的同時，盡情享受它的魅力。
課程菜單介紹
除了日立牛、奥久慈烤肉、奥久慈香魚和新鮮醍醐蔬菜等熟悉的食材外，我們還使用醍醐醍醐所在醍醐町贊岐地區生產的“奥久慈茶”。
“我自己是產茶區的，長期以來一直在探索如何將其用作食品原料。奧久寺茶具有茶味、苦味、甜味和濃郁度的所有元素，您可以喝它。浪費了這一次，我們精心設計了每個菜單，以便根據食材充分發揮這三個特點。盡情享受醍醐食物的豐富魅力。”（鈴木廚師長）
整個野生香魚油封香草沙拉風格
常陸牛海帶牛排
奥久慈軍鶏醃製味噌
一碗味噌豆漿中的茶葉和豬肉和蘿蔔蘿蔔蒸米飯/毛豆圓豆腐
紅薯慕斯配綠茶和奶油芝士
廚師簡介
有限公司Next Food Culture
首席/廚師
鈴木 啓泰
追求根植於當地的飲食方式，通過利用日本食材和飲食文化的特點的烹飪來傳達生產者的思想和承諾的廚師。除了為各種餐廳提供管理諮詢、烹飪課程、支持地區振興項目外，他還是山梨縣小菅村老式旅館「NIPPONIA小菅 源流村」的主廚。酒店使用當地食材烹製的美食受到高度評價，目前在當地美食領域備受矚目。
僅在周末舉行贊岐全區徒步之旅
為了進一步用五種感官享受這次“醍醐茶坊”主題的奥久慈茶，將在周末舉辦“贊岐地區全徒步之旅”。
WEEKLY HYAKKEI
新文章
新文章
-
沉浸在浮世繪的世界中，感受尤如身歷其境的體驗式數位藝術博物館「動感浮世繪展覽TOKYO」現已開幕
2025.03.17
-
於東京柯尼卡美能達天文館現場欣賞宮澤賢治相關的古典名作的弦樂四重奏。
2025.03.14
-
全新溫泉旅館「FUFU 東京 銀座」和「FUFU 城島 海風之調」
2025.03.12
-
為春天的到來增添色彩的限量版清酒「寶山 純米生貯藏～春天的太陽～」於3月3日起從釀酒廠發售。
2025.03.10
-
關東地區規模最大的2,500棵櫻花樹絶景活動「相模湖櫻花節」將於3月15日開幕
2025.03.07
-
面向湘南大海的咖啡館Hemingway江之島將於3月1日～3月23日期間限期銷售白色情人節甜點。
2025.03.05
熱門文章
滋賀県
觀光
活動
文化
【休假村 近江八幡】琵琶湖名勝巡遊「搭乘巴士享受『Biwa Ichi』～琵琶湖一周」之旅
位於滋賀縣琵琶湖東岸、以近江商人和安土城而聞名的近江八幡市的度假酒店休暇村近江八幡正在招募“琵琶湖巴士之旅”的參與者，讓您沉浸在滋賀縣的歷史浪漫之中，滋賀縣長期以來作為京都和奈良附近的交通樞紐而繁榮發展。為了幫助您以簡單易懂的方式欣賞近江，日本歷史資源開發機構高級研究員大沼義幸將全程陪伴您並提供解說。
山口県
櫻花
活動
【界 長門】春季限定的「春天爛漫住宿」，可欣賞音羽川沿岸的櫻花
溫泉旅館“界 長門”將於2025年3月25日至4月6日期間發售“春天亂漫住宿”，您可以在此享受乙新川的潺潺水聲和預示著春天到來的櫻花。春天，界 長門前流過的音川沿岸櫻花盛開，為溫泉街增色不少。這個方案可以讓您盡情欣賞吸引眾多遊客的櫻花樹。透過此計劃，將在晚餐前為您提供河床露台賞櫻花的特別座位，以便您在入住期間隨時享受賞櫻的時光。
東京都
活動
文化
[京王廣場飯店]早春傳統活動「飯店玩娃娃節」舉行
在京王廣場酒店，從2025年2月1日（星期六）到3月27日（星期四），將在“在酒店享受女兒節-有田燒節日菜餚和燦爛的女兒節”活動中展示約5,000件吊飾。今年是女兒節活動的第 24 個年頭，活動以懸掛裝飾為主。
神奈川県
飲食
[明治紀念館]小田急登戶站將期間限定開設由糕點師經營的甜點店。
明治紀念館西點品牌「Kanomi no Mori」將在小田急登戶站亮相。售賣最適合聖誕節的蛋糕到標準的人氣甜點。
--
飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
12月，許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包，有兩種口味：奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩，都能享受到暖心的美味。
另外，去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕，使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
