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金普頓新宿東京 x 31冰淇淋 第2合作推出結合食材和冰淇淋的夏季版本

2024.06.19

在東京新宿金普頓酒店,上次廣受好評的下午茶將更加濃鬱,現在以最適合夏天的風格推出。繽紛夏日下午茶配31冰淇淋僅售2個月。

橙子熏鴨克拉芙提

煙燻鴨味的克拉芙提淋上柳橙和茴香慕斯。與鴨肉清爽的酸度和風味完美搭配,與葡萄酒相得益彰。

薄荷酪梨慕斯

白巧克力和薄荷慕斯,裡面充滿了新鮮酪梨果醬和切碎的杏仁。溫柔的劈啪聲也很有趣。

檸檬西京味噌提拉米蘇

檸檬和馬斯卡彭提拉米甦的中心是鹹味適中的西京味噌奶油。味噌脆脆的口感賦予其酥脆的口感。帶有美麗大理石圖案的夏日甜點。

芥末與番石榴抹茶歌劇

歌劇蛋糕,分層搭配抹茶餅乾、芥末甘納許和番石榴奶油。抹茶和熱帶香氣完美地結合在一起,創造出令人上癮的味道。

牛肝菌和咖啡奶油泡芙

巧克力奶油泡芙,裡面填滿牛肝菌奶油,上面撒上咖啡慕斯。咖啡的濃郁香氣與牛肝菌的香氣完美融合。

多彩繽紛夏日下午茶配31冰淇淋概述

時期: 2024年7月1日星期一到2024年8月31日星期六
時間: 下午茶11:30-17:00(最後入場15:00)2小時
晚餐及下午茶 18:00-23:00(最後入場時間 21:00)
*請於前一天16:00前預約

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