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【名鐵大飯店​​】與澤田酒造白老的第五次合作計畫「深秋之夜」套餐即將開始!

2024.09.30

日本料理志木與創立於1848年的澤田清酒白老廠之間的第五次特別項目「深秋之夜」將於10月14日星期一(假日)在名鐵大酒店舉行。
愛知縣的日本料理大師志木使用東海地區的豐富食材。由常滑老字號釀酒廠「澤田酒造」精心挑選,搭配精心製作的秋季特色套餐。與日本酒搭配非常享受。

由主廚精心打造的融合東海地區恩惠的特別菜單

<第一餐>
・赤木蒸蛋
松茸蘑菇燒餅
・醋燒星鰻
<第二餐>
・伊勢鮪魚
糖霜煎鯛魚
・南蠻燉香魚苗
<第三餐>
・花椒烤知多牛
・炸黑蛋黃
<膳食>
・栗米和銀杏米
蘑菇捲湯
<甜點>
・薩摩芋勃朗峰
巧克力慕斯

《深秋之夜》概述

日期: 2024年10月14日(週一/假日)
時間: 17:30-19:30
*需預約
售價: 16,000日圓(早鳥優惠)
包括: 特色懷石料理和清酒搭配

>點擊此處了解詳情和預訂

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