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【來趟冬季美食之旅】NIPPONIA HOTEL竹原製塩町推出的大啖牡蠣的瀨戶內美食方案、最後預約訂購中

2021.02.08

VMG HOTELS & UNIQUE VENUES,為響應政府所提倡的「小規模分散型旅行」,在小規模分散型飯店NIPPONIA HOTEL竹原製塩町(廣島縣・竹原市)、推出享用海鮮・牡蠣美食的旅行方案,並已進入最後預約階段。

VMG HOTELS & UNIQUE VENUES的飯店,是活用位於傳統建築物群保存地區裡的國家指定文化財所建立的精品飯店(boutique hotel)。把當地或是建築物的歷史背景作為飯店的主題概念,讓這些文化建築更融入一般生活、也讓住宿者有彷彿融入到當地的感覺、提供大家跨越時空的體驗。

現在在全國12處推出的住宿設施中,每棟的客房數最多只有5間、每個房間的出入口也保有相當的距離,因此大家可以擁有充分私人的住宿環境、除此之外還有包下獨棟的貸切方案等,因為是屬於可迴避密閉空間的小規模分散型飯店,因此來到這裡絕對可以享受到安心安全之旅。

NIPPONIA HOTEL竹原製塩町身為一處可迴避3密的小規模分散型飯店,正好與新冠肺炎感染正對策分科會所推廣的小規模且分散時間與場所、也就是所謂的「小規模分散型旅行」不謀而合,因此、我們配合政府推薦推出全新旅遊型態的渡假方案,讓大家能享有更不同更有趣的旅程。

N在NIPPONIA HOTEL竹原製塩町,因為曾是以塩業繁榮的地區,因此在這裡有許多養殖池是利用就塩田遺跡來養殖牡蠣、所養殖出的牡蠣品質安定,我們使用這些精選牡蠣來製作各種美食讓您大飽口福。這次、到2月底截止推出限定期間,由主廚精選瀨戶內的當季食材製作和食與法式融合的料理,讓您品嚐全新的美食饗宴,現在為您介紹【品嚐奢華的瀨戶內當季美食!融入竹原的文化風情、療癒的美食方案】活動。

>預約詳細內容請參考此處
※預約期限為住宿3天前的18點為止。

大啖牡蠣的瀨戶內美食方案 5大推薦亮點

1.體驗如同在美麗的竹原街道生活般的住宿

位處在瀨戶內海沿岸的竹原,從江戶時期開始就是日本著名的製鹽產地、並因此造就當地的繁榮景象,受到塩的恩惠在大正時期有約26座的釀酒製造場。現在也還殘留著當時的足跡,也被稱作是安藝的小京都,被選定為國家的傳統建造物群保存地區。而NIPPONIA HOTEL竹原製塩町就像融入其中一般地佇立在街道中。作為座落在街道裡的分散型飯店,改建時的建築設計也刻意保留了原味並設置充滿舒適感的10間客房。

2.座落在街道內的分散型飯店所享有的獨特私人空間
客房棟因為分散在街道的四處,因此與工作人員或是其他旅客接觸的機會大大減少。而且NIPPONIA HOTEL竹原製塩的客房棟全都是利用以前的旅館及豪宅改建,所以大家可享有絕對的私人空間、享受愉快安心的住宿。

3.毫不吝嗇的選用上等的牡蠣!使用廣島牛、瀨戶內的海鮮等,可品嘗到當地食材的特別晚餐
廣島的特產之一、牡蠣。在本飯店只選用FARM SUZUKI(大崎上島)的「養殖牡蠣」,它們是利用鹽田遺跡進行安全的陸上養殖,因此品質及口味完全可以放心。牡蠣雖小但香甜味道十足、且沒有腥味,是一種相當受歡迎的名牌牡蠣。

參考照片

4.藉著套餐內使用5種以上的牡蠣料理、讓大家享受【大啖牡蠣】的滋味!
只有在此才能品嚐到利用鹽田遺跡所養殖的精選牡蠣、套餐中使用了5種以上的牡蠣。由主廚精選瀨戶內的當季食材製作和食與法式融合的料理,讓您品嚐全新的美食饗宴。

【菜色參考】
・塩田熟成牡蠣3種精選
・牡蠣與竹原產剝皮魚 配塔塔醬
・牡蠣湯
・燉煮塩田熟成牡蠣和瀨戶內產鮮魚 配法式香檳奶油醬
・炭烤牡蠣和牛里肌的組合 配法式黑胡椒烤肉醬
・味噌風味的牡蠣飯
・熱柿子塔和香草冰淇淋組合
※根據進貨狀況菜色內容有變更的可能。

5.從入房到退房為您提供細心貼心的協助服務。只有小規模分散型飯店才能享有的安心顧問服務
希望大家能夠盡量放心留下美好的旅行回憶。由熟知當地的旅行顧問為您介紹可以避開密集環境、享受樂趣的散步景點,若想待在房裡也會為您事先安排介紹各種活動。

>由VMG HOTELS & UNIQUE VENUES所展開的小規模分散型飯店請參考此處

VMG HOTELS & UNIQUE VENUES
以「尚未相見的時刻與相遇的場所」為概念,本公司的品牌定位是以活用歷史建築物的來創造經營飯店及設施,透過接觸當地的歷史及文化體驗、以及提供特別差異化的極致服務,努力朝向為提供各位點燃豐富心靈的機會。

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