京都府

觀光

「宿KYOTO HANARE」人氣日本甜點創作者原將人的日本甜點

2021.09.22

在以「如同生活般的住宿」為主題的宿KYOTO HANARE中,我們每月提供由日本甜點創作者原將人製作的日本甜點。2021年9月限定的迎賓日式甜點“Masari草”和“秋之野”。

由日本點心創作者製作的“網紅”正宗日本點心

Masari草
Masari草是菊花的古名。據說是平安時代的和歌詩為名字起源。 此外,在日本重中陽節,有以菊花作裝飾及飲用有菊花瓣漂浮著的菊花酒以祈求長生不老的文化。

秋之野
早晚涼爽,暑氣緩和時正是初秋。 昆蟲鳴叫,路邊會有可愛的秋花盛開。為這個有點孤獨的季節帶來鮮豔的色彩。

活躍在京都的日本甜點製作者精心製作每一件。 製作出讓人想拍照留念的可愛外觀的正宗日式點心。此外,考慮到每個月的季節概念,我們提供兩種類型的日式糕點作為一個月的限量產品。

提供設施一覽

1. 宿KYOTO HANARE 和紙之宿

104年的歷史建築。
京都北部綾部地區傳承下來的「黑谷和紙」,不將和紙拿來當作書寫用具、而是利用和紙做為生活的道具使用在各處所完成的住宿設施。
>預約請參考此處

2. 宿KYOTO HANARE 奏之宿

104年的歷史建築。
演奏的空間。
嵌入式地板的客廳是人們聚集聊天的場所,不論是在客廳或是在浴室也可一邊泡著檜木風呂一邊欣賞著庭院美景、處處能看到不同風貌的優雅景色演出各種美麗姿態的住宿設施。
>預約請參考此處

3. 宿KYOTO HANARE 壬之宿

水生。
此地因為水源豐富因此將地名以「水生」之由命名為「壬生(在日本有泉、濕地之意)」,配合地名的由來從入口處到庭園都能感受水流波動的住宿飯店。
預約請參考此處

■日式甜點創意師 原 將人
參與宿KYOTO HANARE的日式甜點設計製作的日式甜點創意師原 將人。出生成長在京都,並在京都老牌日式甜點店經過了10年的修行後,以SNS為中心向世界傳達創作日式甜點的魅力。
除此之外在全國各地也舉辦日式甜點教室「飛將」,並以餐車方式舉辦活動展店、或是提供商品給予各大企業等。
>Instagram

■宿KYOTO HANARE
以分散在當地各處的形式經營的住宿設施「宿KYOTO HANARE」!每個住宿設施都有獨特的概念特色、也是獨一無二的住宿設施。我們以最重視的「像生活的住宿」概念提供各種方案。

>Instagram
>關於應對新型冠狀病毒感染的措施

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