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【樂土庵】可以體驗富山生活的旅館將於10月開幕

2022.08.30

擁有美麗風景和櫻花、紅葉、白雪等季節性變化的莊河峽穀,以及三清山的鄉村風景,將在一座修復了120年的老房子並在那開設一家連餐廳的旅館「樂土庵」。

位於富山鄉間的藝術酒店和意大利餐廳,每天僅限 3 組

客房「紙 shi」從牆壁到天花板都使用了波多野Wataru日本紙

樂土庵是一家小型豪華旅館,每天僅限3組,利用傳統的富山房屋“Azumadachi”,三面被稻田環繞。

使用粘土、木材、日本紙、絲綢等古代天然材料,空間與周圍的自然環境和歷史無縫連接,與民間工藝、手工藝和當代藝術融為一體。館內設有使用富山的海、山、村等豐富食材烹製富山獨有的意大利料理的“Ilklima”餐廳,以及經營民俗藝術、手工藝品、富山美食的精品店。

體驗富山的土德

分散村莊的鳥瞰圖(Photo by Nik van der Giesen)

樂土庵的概念是通過周邊的風景、空間、藝術、美食和活動來體驗“富山的土德”。

“土德”是大地與自然共同創造的尊嚴。據說民藝運動的創始人柳宗良曾到過富山,遇到了生活在艱苦但富裕的環境中的人們,感謝他得到的祝福。

樂土庵所在的遠野村就是其中的一個例子。那裡是一個日本獨有的稻田村,周圍環繞著被稱為”Cainyo”的住宅林。500多年來創造的景觀是自然與人共存的結果,並在那裡開展了日本式的可持續生活方式。

屋敷林中的樹木作為房屋的木材和燃料流通,也是孕育各種生物的地方。此外,從環境角度來看,它具有重要意義,因為它擁有灌溉渠網絡、充滿水的稻田和居住森林,與城市地區相比,地表溫度降低了 13 度。我們的目標是通過傳達在 SDGs 和可持續發展這兩個詞誕生之前就已經實踐的自然與人共存的智慧,並觸摸富山的美德,成為一家可以治愈遊客的旅館。

倡導 "再生型旅遊",以實現自我和社區的再生。

分散村莊的石佛(Photo by Nik van der Giesen)

另一方麵,由于對大米的需求下降,由于農民的缺乏,廢棄的農田增加,以及在生活方式的變化中,房屋森林和Azumadachi老房子的數量減少,不僅其美麗的景觀,而且其文化、信仰和社區也正在消失。

因此,我們想把這個分散的村莊的保護和未來的繼承工作也做起來,以一個樂土庵的旅館為基地。促進 “再生旅遊”,遊客不僅通過接觸富山大地的美德而得到治愈,而且還為該地區的再生作出貢獻。

作為第一步,樂土庵將開展以下工作。

1. 2%的房費被用作索拉伊村保護活動的基金。
2. 組織活動,體驗索拉伊村的魅力和挑戰。
3. 使用索萊村的大米和蔬菜,以及當地傳統產業和手工藝人製作的容器,並開發索萊村的原創產品,這些產品將在樂土庵商店出售。

斯堪的納維亞和朝鮮王朝的家具、民間工藝品和當代藝術作品產生共鳴的空間

芹沢(金圭)介「觀音菩薩」(Photo by Nik van der Giesen))

“土德”並非富山獨有。世界各地,都有每一片土地的美德,也有彰顯土地美德之美的“物”。它們的共同點是超越人類干預的其他力量之美。在樂道庵,我們收集了來自世界各地的家具、工藝品和藝術作品,這些都體現了他人的美。

在 Pierre Jeanneret 和 Hans J. Wegner 的家具、朝鮮王朝的手帕、飛騨五斗櫃、Paul Henningsen 和 Jasper Morrison 的燈飾以及西亞俾路支部落芹澤 (Kei Kei) 的地毯等室內設計中suke,Shoji Hamada,Kanjiro Kawai和Shiko Munakata,以及來自富山的工匠和當代藝術家,如內藤玲。

*“芹澤伊助”中的“Kei”是一個特殊字符,因此使用了替代字符“(Kin Kei)”。

用富山產食材製作的意大利美食

“Ilklima”在意大利語中意為“氣候”。曾在法國和意大利的餐廳進修過,同時在辻烹飪學校法國學校擔任講師的伊藤雄大主廚,將使用豐富的當地食材,以意大利美食的風格表現富山的美德。
菜單每天更換,客人可以享用當天應季的美味食材。

樂土庵

開幕日: 2022年10月5日(三)
地址: 富山縣砺波市野村島645
客房: 全3室最大6名
特殊房間“Sat do”47.5m2 + 木板 15m2/
“紙石”“Kinu ken”40m2 + 木板22.5m2

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