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【界 津輕】於雪屋中品嚐大間吞拿魚與地酒的「津輕七雪雪屋Apero」於2月期間限定舉辦
位於青森縣大鰐溫泉的溫泉旅館「界 津輕」，今年將再度於二月限定期間舉辦「津輕七雪雪屋」活動，讓賓客在「七雪雪屋」中品嚐大間吞拿魚與地酒，享受「津輕七雪雪屋Apero」的風情。
東京都
餐廳
享受前綴風格的“日本美味慶典-廚師推薦東京北海道套餐”
2021.07.17
將傳統口味與新時代氣息交織在一起的資生堂Parlor銀座總店餐廳，將於2021年7月20日（星期二）至8月31日（星期二）提供“日本美味慶典-廚師推薦東京北海道套餐”。
資生堂Parlor的主廚親自造訪，將北海道和東京當地引以為豪的各種食材量身定制，打造出極具吸引力的夏季菜單，從開胃菜到甜點都充分利用了食材各自的特色。
可選擇的開胃小菜
江戶前鰻魚蔬菜花葉凍派
＜前菜＞
江戶前鰻魚蔬菜花葉凍派
花咲蟹暖派
在東京灣撈到的帶魚的Meuniere Beurre Noisette
湯
東京蔬菜清湯
來自北海道的“雪之妖精”粟米冷湯
魚菜
在東京灣撈到的帶魚的Meuniere Beurre Noisette
北海道炸牡蠣配自製伍斯特郡醬和塔塔醬
蝦夷鹿里脊肉配清湯
肉
烤秋川牛臀肉或一保肉配3種調味品
與Yezo鹿腰肉的Poire Conomme de Jibie
北海道和牛牛排配您最喜歡的醬汁（+ ¥ 1,500）
甜點
東京薄荷奶油和醇厚的慕斯巧克力配清爽薄荷雪冰糕
東方特色的北海道蜜瓜西瓜牛奶冰淇淋
《期間限定》長野縣出産 信州畑工房“戀姬”草莓聖代 2,100日元
我們還提供使用在資生堂Parlor House收穫的夏季和秋季草莓製成的聖代。 請藉此機會嘗試一下。
【日本美味慶典-廚師推薦東京北海道套餐】
| 提供期間: | 2021年7月20日(火)～8月31日(火) |
|---|---|
| 午餐Ａ套餐: | 前菜/是日例湯/魚或肉/甜點/咖啡 6,500日元 |
| 晚餐Ａ套餐: | 開胃小菜/前菜/是日例湯/魚或肉/甜點/咖啡 7,500日元 |
| 午／晚餐Ｂ套餐: | 開胃小菜/前菜/是日例湯/魚/肉/甜點/咖啡 9,800日元 |
資生堂Parlor銀座總店餐廳
| 地址： | 東京都中央區銀座8-8-3東京銀座資生堂大廈4，5樓 |
|---|---|
| 電話： | 03-5537-6241 |
| 營業時間： | 11: 30-21: 30 (L.O.20: 30) * 目前，營業時間已更改如下。 ⇒ 11：30-20：00（L.O. 19:00） |
| 定休日： | 週一（公眾假期照常營業），元旦假期 |
＞資生堂Parlor官方網站
* 請注意，營業時間可能會臨時更改。詳情請查看官方網站。
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