京都是｢宇治茶｣的名產地。而｢茶道文化｣也可說是日本文化的代表。在眾多名茶店中，擁有約230年歷史的宇治茶老店‐福壽園所設置的宇治茶體驗設施｢福壽園宇治茶工房｣，在2019年9月重新整修開幕。並且增加了新的體驗活動以及增設了茶房設施。

本次的重新開幕新增了｢體驗茶亭二十帖｣設施，在此您可在獨立空間的個室包房裡體驗茶道的樂趣。設施內還使用了據說當時豐臣秀吉泡茶取水的地方‐｢宇治橋｣的部分舊材，為了重現當時氣氛建造新的｢源氏橋｣。並在橋上設置了20間小房屋，您可從中挑選喜愛的小屋，在小屋內體驗茶道。抹茶的刷茶方法可一邊參考說明一邊親自體驗抹茶的刷茶技巧，享受最新鮮的抹茶美味。
此外，在｢源氏橋｣還能眺望茶田及遠方的平等院，讓您享受片刻的寧靜時光。
其他還有宇治特有製茶法的煎茶製作體驗‐｢手揉茶製作｣、轉動石磨來製作抹茶的體驗‐｢石磨抹茶製作｣等等，各項“日本茶體驗”等您來探索。

另外，在全新開幕的｢玉露亭｣裡，提供您使用福壽園的玉露茶葉所製作的各種料理及甜點。宇治工房限定商品是用｢宇治的早晨 玉露｣所製作的｢玉露鯛茶泡飯｣、｢玉露紅豆湯｣，以及少見的｢玉露水果蘇打｣等，準備了各項內容豐富的商品提供給您。

＞福壽園宇治工房 官方網站