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【和火一 WABI-ICHI】提議一種新的餐廳形式將您最喜歡的葡萄酒/清酒與仙台牛結合

2022.12.23

一之坊別邸仙台牛炭火燒肉和火一在今年冬天推出了BYO(Bring Your Own)套餐,顧客可以免費攜帶自己喜歡的特製葡萄酒或清酒。

BYO是Bring Your Own (Wine)的縮寫,意思是自帶酒到餐廳,搭配餐廳的食物一起享用。這種飲酒方式最初是由英語國家沒有銷售酒精飲料許可證的餐館開始的,並已成為一種普遍的飲食文化,尤其是在澳大利亞。

A5「仙台牛」

在宮城縣飼養和生產的黑毛和牛中,只有獲得最高等級A5和次高等級B5的才能稱為“仙台牛”。
“仙台牛”的特點是肉質光滑、柔軟、味道醇厚、肉汁豐富。

當然,也有很多推薦的葡萄酒來搭配肉。

仙台牛 炭火燒肉 和火一
和火一 一年又一年套餐

活動期間: 至2023年1月31日(二)為止
地址: 仙台市青葉區花京院二丁目1-10
TEL: 0570-004-029
營業時間: 16:45~21:00

>仙台牛 炭火燒肉 和火一 官方網站

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