--
飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
12月,許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包,有兩種口味:奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩,都能享受到暖心的美味。
另外,去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕,使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
我搬居到沖繩已經8個月。
許些事情現在已經司空見慣。想起在我搬來的時候真的被一些事情震驚了。
例如美軍基地比我想像的要寬,涉及美軍基地的人很多。每天駕車時也會看到帶有英文字母的車牌。
牛奶產品的銷售單位是946ml(1/4加侖)而不是1000ml(1l),對此我真的很驚訝。我查了一下,原因似乎是美國占領沖繩(1945-1972)的殘留文化。(個人的感想是因為牛奶少了一點有種損失的感覺)
還有,在美軍基地工作的日本人比我想像的要多,街道兩旁的商店都是為美軍基地的職員而設。
戰後沖繩在美國統治下長達27年,當時的文化事物保留下來可能是很自然的事。
琉球王國時代與中國關係密切,明治初期成為日本的沖繩縣,第二次世界大戰後進入美國統治時代。然後,在1972年5月15日歸還日本。
在各種的變化中,我覺得為了保護沖繩的歷史、祖先和“沖繩人/沖繩當地人”的信念是必不可少的。
這一次,我們將考察沖繩縣於6月23日設立的“沖繩慰靈日”,以及位於沖繩本島南部糸滿市摩文仁的“和平紀念公園”。
沖繩戰役是在第二次世界大戰後期,由美軍為主的聯合軍與日軍之間的戰爭。據說這是一場激烈的地面戰爭,涉及許多平民。
包括軍隊和平民在內的超過20萬人在行動中喪生。當時,據說有四分之一的沖繩人死亡,超過120,000人。
戰爭於1945年6月23日結束,之後每年的6月23日被指定為“沖繩慰靈日”。在沖繩,這一天是公眾假期,是重申和平誓言的日子,緬懷所有在沖繩戰役中喪生的人,讓戰爭不再重演。
沖繩有句俗語「命どぅ宝」,意思是生命是寶。
據說這個詞不僅用於自己和家人,而是用於“遠方的陌生人”,即“生活在地球上的每個人”。
「地球上所有人的生命都是平等而寶貴的。」
從這些話中,我感受到了沖繩之戰的悲哀,是對世界和平的願望和祈禱,以及不再發生戰爭的誓言。
祈求和平,為和平而行動。我覺得這是沖繩人的普遍態度。
有一次,我在公園里和一位75歲的老太太聊了一會兒。我為什麼會知道她的正確年齡?那是因為我聽了她說的「沖繩之戰時我在媽媽肚子裡」的故事。
「在這樣的戰爭中,大著肚子一定是很辛苦。我覺得我媽媽真的很偉大。」最後,她給了我一個強烈的信息,「永遠都不應挑起戰爭」,然後轉身就走了。
「我們這一代、下一代甚至下一代,永遠都不應該發動戰爭」
我認為她也給了我一根接力棒。
現今,在家庭中經歷過戰爭的人數正在減少。我覺得在現在“正確知道”事實比以往任何時候都重要。
因此,我認為保留戰爭遺址(戰場)、視頻和照片等材料並繼續將它們傳遞給後代是至關重要的事。
出於這樣的危機感,一些地方政府正在創作書籍傳給後代,其中包括寶貴的經歷過戰爭的人的真實故事。
「沖繩慰靈日」前一天的報紙刊登了沖繩縣中小學生關於“和平”和“戰爭的苦難”的文章。
我曾經對“戰爭”的想法和感受。在他們的文章中所有的句子都讓我想起了隨著年齡的增長而褪色的“純粹的感情”。
「人類為什麼要自相殘殺?」
「最重要的是和平。就算吵架,也應是互相說明情況,最後互相道歉就好了」
「首先消除您周圍的衝突。站在對方的立場行事。從我們能做的事情中傳遞和平」
「和朋友們好好相處,成為一個可以說”錯就是錯”的人,那像這樣的戰爭就不會重演。」
我認為這是一個非常純粹、簡單和重要的想法。
在戰爭之前和期間,據說“許多人希望和平”。不過,就算他們的意志多堅強始終都是抵擋不住戰爭的強大力量。
一旦發生戰爭,人心會發生變化,變得在很多方面感覺不了自己和他人的痛苦。我們大家都是人類,我們需要從歷史中吸取教訓。
今年6月23日的沖繩慰靈日,宮古島市西部中學校二年級學生上原美春朗誦了「平和之詩」。
在這首詩中,我再次感受到了戰爭的悲慘。並且明確表示在沖繩這片土地上發生了戰爭。
有機會的話,請閱讀一下平和之詩「みるく世の謳(和平世界裡的一首歌)」的全文。
>2021年沖繩戰役死者追悼會 平和之詩 「みるく世の謳」全文
這次就到此,我們下次再見吧。
--
飲食
12月,許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包,有兩種口味:奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩,都能享受到暖心的美味。
另外,去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕,使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
大阪府
飲食
活動
2024年10月25日(週五)~12月8日(週日)期間,將在大阪梅田舉辦「miffy Cafe tokyo」快閃店。
広島県
觀光
文化
秋季限定紙質禦朱印郵票《菊花與丹薩克》及《秋葉與蠟燭》兩種,將於9月9日(星期一)在世界遺產宮島大聖院發行。數量有限,售完為止。
京都府
餐廳
活動
婚禮場地“京都Art Grace Wedding Hills”將出售“賞月下午茶”,您可以在2024年9月的指定日子享用以賞月為靈感的甜點和鹹點。
東京都
傳統
活動
在日本美的博物館酒店東京雅敘園酒店,從2024年7月5日~2024年9月23日期間,限時舉辦「日本之光×百段階段2024~妖美的童話~」。
長崎県
觀光
飲食
文化
界 雲仙將於2024年7月3日起販售「雲仙獨自溫泉享受方案」。界 雲仙的室內設計融入了長崎文化,這種文化是日本、中國和荷蘭元素的融合,是不同民族和文化交流的結果。界 雲仙所在的雲仙溫泉擁有獨特且歷史悠久的公共浴室,是泡溫泉和體驗傳統工藝的推薦區域。