新甜點-想像從宇宙看到的神秘世界「COSMOSWEETS」

2020.01.07

2019年10月1日起,琵琶湖萬豪酒店一樓咖啡廳裡,以表現宇宙中的土星與極光為主題,推出全新甜點「COSMOSWEETS」,搭配飲料提供美味的甜點套餐服務。

以極光世界為概念所研發的甜點「COSMOSWEETS」,這想法是來自於飯店旁的「科技星球 螢火蟲」天文館於10月1日起所播放的影片-『窺探大自然 發掘神秘極光之旅』,影片中刻劃的美麗極光內容讓這道甜點就此誕生。

從宇宙看到的極光甜點盤裡充滿著宇宙神秘世界的表現,用巧克力慕斯作出六大行星中擁有美麗“環”為特徵的土星等等。誠摯的希望大家透過參觀天文館「科技星球 螢火蟲」與品嘗可愛甜點的同時,在琵琶湖萬豪酒店裡也能體驗充滿美夢幻想的宇宙世界。

COSMOSWEETS

在甜巧克力裡加入一點酸酸的柳橙,用酸甜感交錯的巧克力慕斯來代表土星、再利用紫甘藷、覆盆子等食材來表現出宇宙世界的神秘與樂趣,是一道美味又有趣的甜點盤。

供應期間: 2019年10月1日(二)~ 2020年2月29日(日)
供應時間: 11:00~17:00
供應場所: 大廳咖啡廳(1樓)
價格: 甜點套餐 1,800日圓
甜點套餐(附天文劇場觀賞券) 2,300日圓
※天文劇場觀賞券:定價950日圓

*有關天文劇場觀賞券能觀賞的影片相關內容,播放時間皆為40分鐘。其餘詳細資訊請洽「科技星球 螢火蟲」網站查詢
https://www.biwako-marriott.com/hotaru/

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