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飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
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另外，去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕，使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
【界 津輕】將舉辦“津輕七雪雪洞Apero”，品嚐大間的金槍魚開胃菜和以津輕七雪為靈感的限量版清酒。
2024.11.18
溫泉旅館「界 津輕」將於2025年2月1日至2月28日在津輕志木水上花園舉辦「津輕七雪雪洞Apero」。在界津輕，冬季期間，旅館員工會從新創作原創的雪洞。雪洞的外牆上掛滿了裝飾有津輕傳統工藝品“小銀座子”的七片雪花圖案的“小銀神燈”，照亮了津輕的冬天。此外，今年還推出了使用大間鮪魚製成的新「七雪Amuse」。將提供七種大間金槍魚以及根據當天降雪類型選擇的當地酒。
津輕被譽為雪國。冬天，呈現出白色和銀色的世界。在出生於津輕地區的大作家太宰治的遊記《津輕》中將津輕的雪分為七種。細膩的雪有一種只有在這個地區才能體驗到的深度，對雪有著深厚的親和力。在被白雪覆蓋的夢幻般的津輕四季水庭園，一邊享受五種感官的“七雪”，一邊度過只有在這裡才能體驗到的特別時光。
津輕四季水庭園內設置的七座雪洞
冬天的津輕四季水庭園是一個被白雪覆蓋的樹木和潔白的雪所包圍的特殊空間。在原本是池塘的水花園中央，工作人員將從頭開始建造一座七雪雪洞。
提供以津輕七場降雪為靈感的七種大間金槍魚開胃菜，以及與當天降雪相匹配的當地酒。
Amuse 是一個法國烹飪術語，指的是一小盤食物和開胃酒，以表示熱情好客。今年的新活動將以“七雪樂趣”為特色，它類似於大間金槍魚的七種雪。所有的開胃菜都使用大間鮪魚，每種菜式都有不同的做法。
「津輕七雪雪洞Apero」概要
| 期間: | 2025年2月1日至2025年2月28日 |
|---|---|
| 價格: | 每人5,000日圓（含稅） |
| 包含: | 七雪Amuse 1套、當地清酒半杯（90ml） |
| 注意: | 活動日期和內容可能會因降雪情況而更改或取消。感謝您事先的理解。 |
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