中目黑咖啡吧的特調咖啡:au lait glace(新咖啡歐蕾)、橙香氣泡咖啡(Espresso orange soda)

2019.12.23

2019年3月在中目黑新開幕的音樂咖啡&紅酒吧-epulor,是一家採用嚴選精品咖啡豆作各種特調咖啡的專門店。

Epulor的精品咖啡

Epulor的咖啡從淺烘培到深烘培,每種都是透過日本各大專業優秀的咖啡烘培師所精心挑選,隨時都準備3種以上的咖啡豆於店內。除此之外,店內的北歐古典裝潢,各式各樣的咖啡杯,針對每位顧客提供最適合的咖啡組合。

使用精品咖啡調配的特調飲料

au lait glace(新咖啡歐蕾)是採用知名名牌-豆香洞咖啡的深培綜合咖啡豆,此品種咖啡豆擁有濃醇的咖啡香,咖啡深厚苦味與酸味平衡的恰到好處,再配上香醇牛奶的組合,讓您體驗新咖啡歐蕾的絕妙口感。建議您飲用時不要攪拌,直接品嘗,先感受咖啡入口前的濃厚香氣,等到喝進後,再細細品嘗咖啡與牛奶在口中首度融和為一的微妙香氣,相信會是您前所未有的咖啡歐蕾新感受。

另外,橙香氣泡咖啡所使用的咖啡是來自HIROFUMI FUJITA COFFEE的精品咖啡豆,配上自製橘子風味果露糖漿所調配而成。義式濃縮咖啡的高貴香氣與酸味.甜味的口感,配上柳橙特有的酸甜味,融和為一所創造出的獨特風味絕對讓您感到新奇有趣。除此之外,蘇打汽水的碳酸刺激,為這杯飲料更添加了清涼及爽快感受,提供味覺多層次的滿足。

咖啡與音樂・藝術

另外,店內還有黑膠唱片、TANNOY音響喇叭、LUXMAN及上杉研究所的真空管音響組來播放爵士.古典.電子等各種音樂。還有特設的藝術空間,不定時的提供繪畫.攝影.手繪.書法等等各式藝術作品讓大家鑑賞。

商店資訊

店 家 名: epulor
地 址: 東京都目黑區青葉台1-19-10 エスセナーリオ(ESSENARIO)青葉台1F
營業時間: 11:00 ~ 24:00
休 息 日: 星期一

Web site:
http://www.epulor.jp/

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