傳遞｢甜食就是一種幸福｣給予全國，名古屋的派塔專門店QQtart｡開始製作到完成需要多道程序作業，燒烤技巧也必須仰賴職人技術的派塔，是一種在製作上屬於高難度的點心之一。

透過少數技術專精的甜點師父抱持著對待｢就像自己的孩子般｣的愛心一個一個細心製作的｢手工派塔｣，在2019年12月份的BRUTUS｢尋找日本第一的網購商品!｣特集中獲得派塔部門的冠軍。

受到新冠肺炎的影響政府發佈緊急事態宣言以後，不能直接將派塔交到客人手上而且也不能提供更貼心的關懷讓我們感覺到很沮喪。｢在網購交貨時，下點小工夫希望多少都能傳達一些訊息給各位。現在大家正面臨身心疲憊的時期，在這樣的情況下強烈抱持著『至少來點甜食』的心情，開發了3種新商品｡

現在收到許多訂單購買迷你派塔，很感謝來自全國對迷你派塔的熱愛｡感謝其中有許多朋友透過SNS表達『得救了』、『期待派塔所以要趕快回家』等的迴響。我們特別講究的對新作派塔下了工夫，希望新作派塔也能得到大家的喜愛。

【新作】南瓜､栗子､蕃薯，品嚐充滿秋之味覺的派塔組合。

使用北海道產的Ebisu南瓜､在通常多半使用牛奶來製作的南瓜奶油中大量使用生奶油，讓派塔的風味更加濃厚，並用肉桂及萊姆酒來調味。

杏仁果奶油裡加入糖漬栗子泥再放入半顆的栗子，接著在塔的上面又放了半顆栗子，用了完整一顆栗子的奢華派塔。

使用金時蕃薯將番薯的原味素材發揮到極限的單純風味派塔。在派皮裡加入豆蔻，再放上焦糖化的切塊蕃薯和胡桃以及開心果，派皮邊緣灑上黑芝麻來增添風味。

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