東京都
藝術
活動
1150週年紀念特別展「舊佐賀皇居大覺寺-百花繚亂 與皇居相關的繪畫」將於夜間開放
應大眾需求，2025年1月21日星期二在東京國立博物館平成館舉辦的紀念建館1150週年特別展「舊佐賀皇居大覺寺·百花·與皇居有關的繪畫」將於夜間開放。另外，從2月18日（週二）開始，也將向購買展覽商品價值4,000日圓（含稅）以上的人贈送限量版新奇商品。
「麵處Muraji衹園本店」5週年
2020.12.15
「衹園麵處Muraji」在大家的支持下，已在2020年11月20日正式邁入第5個年頭。藉著這個機會，衹園麵處Muraji本店及麵處Muraji室町店，兩間分店於11月28日（六）～11月30日（一）的三天期間舉辦了5週年感謝活動。
女性店長所經營的暗巷知名拉麵店
店長､連(Muraji)恭子在大約七年前有了ㄧ些想法，｢我想開一家女生也能輕鬆進入的拉麵店｣｢因為是女生店長所以知道該怎麼做､我想要提供最貼心的服務｣｢希望開ㄧ家店能夠讓所有的朋友盡情放鬆､而且還想再訪的店｣，自從有了這樣的念頭便開始籌備､經過兩年的準備時間終於成立了｢衹園麵處Muraji本店｣，開幕到現在正要邁入第5周年､不知不覺我們被大家取了ㄧ個外號｢女店長經營的暗巷知名拉麵店｣､而且也獲得大家支持每天都有很多客人來捧場｡2020年受到新冠肺炎的影響我們也遭遇很多問題､譬如到6月底前暫停了2個月的營業等等狀況，現在來到京都的觀光客漸漸回籠，休息日在祇園也看到許多觀光客再度來訪｡我們希望藉由這次的5周年的機會，將自己的心情回到開店的初心､並努力成為ㄧ家讓來店的所有客人都能滿懷笑容的拉麵店｡
雞白湯拉麵
強調堅持品質的｢雞白湯湯頭｣
花費了兩年的時間､重覆多次不斷的錯誤嘗試､終於完成了Muraji的｢雞白湯湯頭｣｡這個只有店長 連 恭子及另一位員工才知道的配方食譜，是經過職人的巧手花費了12個小時細心熬煮､並讓店主做最後確認才完成能夠提供給顧客的合格極品湯頭｡
目標為｢讓女生也能吃光光的拉麵｣，成品湯頭使用的雞骨及其他素材都是選用國產的精選食材､豐富的精選食材經過慢慢燉煮達到了濃厚卻清爽的口感，口味深得女性朋友的喜愛､目前來店的客人有七成都是女性朋友｡
雞白湯拉麵
對設店位置的堅持
我們想要在五十年前甚至是一百年前就存在的街道上，開設ㄧ家五十年後甚至是一百年後也持續經營的商店｡
憑藉著這樣的想法｢祇園麵處Muraji｣就在京都祇園的暗巷中誕生了｡充滿店長無限想法的店內裝飾著當季的鮮花､表現出了不同於一般拉麵店的氛圍｡
麵處Muraji祇園本店 外觀
充滿開放感的2樓座位
寬敞的吧檯座位
5年間的歷史沿革
2015年11月 ｢祇園麵處Muraji｣開店
2016年 3月 檸檬拉麵 開始銷售
2016年12月 佐佐木酒造監製的｢香脆炸豆皮與酒粕拉麵｣冬季限定銷售
2017年 2月 紫綬勳章的｢美味博士｣所開發的｢奢華湯頭與當季蔬菜拉麵｣限定銷售
2017年 7月 ｢土井志ば漬本舗｣監製的｢冷麵｣限定銷售
2017年10月 半兵衛麩監製的｢秋野菜與生麩．生豆皮的沾麵～搭配柚子～｣限定銷售
2017年12月 佐佐木酒造監製的｢香脆炸豆皮與酒粕拉麵｣冬季限定銷售
2018年2019年 7月 ｢涼拌擔擔麵｣夏季限定銷售
2018年2019年12月 佐佐木酒造監製的｢香脆炸豆皮與酒粕拉麵｣冬季限定銷售
2020年7月 ㄧ個晚上來趟京都的酒蔵巡禮｢12種的酒蔵組合｣銷售
2020年10月 日本三大七味｢七味家本舖｣監製的｢赤拉麵｣限定銷售
2020年11月 佐佐木酒造監製的｢香脆炸豆皮與酒粕拉麵｣冬季限定銷售
2020年11月28日～30日為期三天 舉辦5周年感謝活動
■商店資訊
| 商店名: | 麵處Muraji RAMEN MURAJI KYOTO GION |
|---|
◇祇園本店
| 住址: | 京都府京都市東山區青本町373-3 |
|---|---|
| TEL: | 075-744-1144 |
◇室町店
| 住址: | 京都府京都市中京區山伏山町536 |
|---|---|
| TEL: | 075-212-9911 |
＜營業時間＞
| 平日 | 11:30～15:00（LO14:30) / 17:00～22:00（LO21:30） |
|---|---|
| 周末假日 | 11:30～22:00（LO21:30） |
WEEKLY HYAKKEI
新文章
新文章
-
於東京柯尼卡美能達天文館現場欣賞宮澤賢治相關的古典名作的弦樂四重奏。
2025.03.14
-
全新溫泉旅館「FUFU 東京 銀座」和「FUFU 城島 海風之調」
2025.03.12
-
為春天的到來增添色彩的限量版清酒「寶山 純米生貯藏～春天的太陽～」於3月3日起從釀酒廠發售。
2025.03.10
-
關東地區規模最大的2,500棵櫻花樹絶景活動「相模湖櫻花節」將於3月15日開幕
2025.03.07
-
面向湘南大海的咖啡館Hemingway江之島將於3月1日～3月23日期間限期銷售白色情人節甜點。
2025.03.05
-
紀念平安神宮參拜130週年，舉辦「平安神宮 櫻音夜〜紅垂櫻音樂會2025～」
2025.03.03
熱門文章
滋賀県
觀光
活動
文化
【休假村 近江八幡】琵琶湖名勝巡遊「搭乘巴士享受『Biwa Ichi』～琵琶湖一周」之旅
位於滋賀縣琵琶湖東岸、以近江商人和安土城而聞名的近江八幡市的度假酒店休暇村近江八幡正在招募“琵琶湖巴士之旅”的參與者，讓您沉浸在滋賀縣的歷史浪漫之中，滋賀縣長期以來作為京都和奈良附近的交通樞紐而繁榮發展。為了幫助您以簡單易懂的方式欣賞近江，日本歷史資源開發機構高級研究員大沼義幸將全程陪伴您並提供解說。
山口県
櫻花
活動
【界 長門】春季限定的「春天爛漫住宿」，可欣賞音羽川沿岸的櫻花
溫泉旅館“界 長門”將於2025年3月25日至4月6日期間發售“春天亂漫住宿”，您可以在此享受乙新川的潺潺水聲和預示著春天到來的櫻花。春天，界 長門前流過的音川沿岸櫻花盛開，為溫泉街增色不少。這個方案可以讓您盡情欣賞吸引眾多遊客的櫻花樹。透過此計劃，將在晚餐前為您提供河床露台賞櫻花的特別座位，以便您在入住期間隨時享受賞櫻的時光。
東京都
活動
文化
[京王廣場飯店]早春傳統活動「飯店玩娃娃節」舉行
在京王廣場酒店，從2025年2月1日（星期六）到3月27日（星期四），將在“在酒店享受女兒節-有田燒節日菜餚和燦爛的女兒節”活動中展示約5,000件吊飾。今年是女兒節活動的第 24 個年頭，活動以懸掛裝飾為主。
神奈川県
飲食
[明治紀念館]小田急登戶站將期間限定開設由糕點師經營的甜點店。
明治紀念館西點品牌「Kanomi no Mori」將在小田急登戶站亮相。售賣最適合聖誕節的蛋糕到標準的人氣甜點。
--
飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
12月，許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包，有兩種口味：奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩，都能享受到暖心的美味。
另外，去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕，使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
