大阪府
飲食
活動
舉辦「Miffy Café Tokyo」梅田POP UP，用食物體驗米菲的藝術
2024年10月25日（週五）～12月8日（週日）期間，將在大阪梅田舉辦「miffy Cafe tokyo」快閃店。
--
飲食
以“沒有罪惡感的芝士蛋糕”為理念的“& CHEESE SAKE”計劃從Makuake開始
2021.09.01
由身體彩妝食品D2C的“Muscle Deli”開發的“& CHEESE”系列，以可以每天食用的「沒有罪惡感的芝士蛋糕」為概念。 這一次，作為新的挑戰，我們將使用北海道「上川大雪酒造」的酒糟開發低糖芝士蛋糕“& CHEESE SAKE”。
我們使用天然甜味劑和酒糟來帶出濃郁甜味。
在這個“& CHEESE SAKE”中，我們通過添加酒糟成功地增加了濃郁甜味。
此外，通過在表面塗上由鹽和酒糟製成的醬汁來烘烤，以鹹味強調甜味的同時發出香氣。為了在保持美味的同時減少糖分，我們不使用普通的糖，而是使用羅漢果提取物（羅漢糖）作為天然甜味劑。
至於蛋白質，除了乳製品本身所含的蛋白質外，還進一步補充了由牛奶製成的蛋白質。
專注於酒糟，美味的“低碳水化合物”糖果
我們使用在釀造清酒過程中產生的“酒糟”。酒糟富含由發酵大米製成的氨基酸和葡萄糖，並具有豐富的鮮味，因此它們增加了味道的深度和豐富度。
這一次，酒糟將由北海道的“上川大雪酒造”提供。
在食物寶庫十勝的上川大雪酒造「碧雲蔵」，只使用來自有保障的生產者種植出的北海道清酒米，使用的水是日本最好的來自日高山脈，在北海道清澈的溪流中閃耀的札内川水系的中硬水來釀造清酒。
在“& CHEESE SAKE”，所有乳製品均使用來自北海道的原料。通過使用在北海道設有釀酒廠並堅持使用當地食材的上川大雪酒造的酒糟，我們能夠完成具有更統一概念的芝士蛋糕。
使用北海道酒糟的低碳水化合物清酒芝士蛋糕！？“& CHEESE SAKE”
| 產品名稱： | 和奶酪清酒 |
|---|---|
| 價格： | 5,000日元～ *早買優惠4,500日元～（含稅及運費） |
| 保存方法： | 需要冷凍 |
| 成分： | 雞蛋、奶油芝士、生奶油、白軟乾酪、羅漢糖、蛋白質、玉米澱粉、酒糟、鹽 |
＞點擊這裡進入項目頁面
項目實施時間：2021年8月下旬至2021年9月24日（五）
* 數量有限，售完即止。
隨附一個保冷袋，也可以用作禮物包
WEEKLY HYAKKEI
新文章
新文章
-
人氣系列《WHITE POOH》今年將再次發售，為冬季做準備，從11月1日起在迪士尼商店發售。
2024.11.01
-
【G-SHOCK】以日本刀為主題的“MR-G”
2024.10.30
-
【釧路王子大飯店】在私人導遊的帶領下，與在銀色世界中翩翩起舞的特殊天然紀念物丹頂鶴進行神秘邂逅
2024.10.28
-
[虹夕諾雅富士]今年冬天將再次舉辦“富士新年好運住宿”，祈求幸福，慶祝新年
2024.10.25
-
「清酒和清酒杯」專賣店「IMAMI」第2號店於10月16日在東急廣場銀座樂天免稅店銀座開業
2024.10.23
-
【輕井澤星野地區】首次舉辦沉浸在夢幻燈光裝置中的新感覺滑冰體驗“星塵溜冰場”
2024.10.21
熱門文章
広島県
觀光
文化
在世界遺產宮島大聖院開始發行兩種秋季限定禦朱印郵票「菊花和丹薩克」和「秋葉和蠟燭」。
秋季限定紙質禦朱印郵票《菊花與丹薩克》及《秋葉與蠟燭》兩種，將於9月9日（星期一）在世界遺產宮島大聖院發行。數量有限，售完為止。
京都府
餐廳
活動
【京都Art Grace Wedding Hills】以夜空中漂浮的滿月為靈感的包含“兔子賞月聖代”的“賞月下午茶”
婚禮場地“京都Art Grace Wedding Hills”將出售“賞月下午茶”，您可以在2024年9月的指定日子享用以賞月為靈感的甜點和鹹點。
東京都
傳統
活動
享受涼爽空氣、滿足五感的夏天。舉辦“日本之光×百段階段2024～妖美的童話～”
在日本美的博物館酒店東京雅敘園酒店，從2024年7月5日～2024年9月23日期間，限時舉辦「日本之光×百段階段2024～妖美的童話～」。
長崎県
觀光
飲食
文化
【界 雲仙】享受長崎文化和溫泉的「雲仙獨自溫泉享受計畫」現已發售
界 雲仙將於2024年7月3日起販售「雲仙獨自溫泉享受方案」。界 雲仙的室內設計融入了長崎文化，這種文化是日本、中國和荷蘭元素的融合，是不同民族和文化交流的結果。界 雲仙所在的雲仙溫泉擁有獨特且歷史悠久的公共浴室，是泡溫泉和體驗傳統工藝的推薦區域。
北海道
活動
[JYOZANKEI HanaMOMIJI]出售自然步道上的神秘娛樂活動「JOZANKEI NATURE LUMINARIE」的特別計劃。
在傳承北國溫泉文化的日式旅館“JYOZANKEI HanaMOMIJI”，正在出售期間限定計劃，將在與山谷交織的美麗步行道上舉辦溫泉街傳統活動“JOZANKEI NATURE LUMINARIE”。
