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飲食

「Tentatsu」冬季限定商品「海膽配精工蟹殼盛」現已發售

2021.11.16

被加工成可長期保存的“潮海膽”,與海參腸、唐墨一起是日本三大長期保存美食之一。 「Tentatsu」發布了搭配海膽醬“Tare Untan”的「海膽配精工蟹殼盛」冬季限定產品。

將海膽灑在日本海產的去殼蟹肉上的日本海冬季限定的豪華菜餚。精工蟹的捕撈季節很短,是只有這個季節才能享用的冬季盛宴。雖然體積比越前蟹小,但精工蟹的蟹黃醬味道濃郁,而且蟹子量極多。

將日本海的精工蟹用鹽水煮沸後,取出的蟹肉、蟹黃醬、蟹子。請與隨附的海膽醬一起食用。帶著海膽的醇香海岸香味,精工蟹的甜味和蟹子的粒粒口感,推薦搭配清酒品嘗。

海膽配精工蟹殼盛

價格: 4,536日元(含税)
内容: 海膽配精工蟹殼盛1個、海膽醬10g
尺寸: 盒尺寸 約 9.5×9.5×4cm

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