和歌山県

伴手禮・手信

稀有清酒「雜賀孫市 純米大吟醸」

2021.12.22

「雜賀孫市 純米大吟醸」是一種稀有的清酒,由和歌山縣的山田錦製成,將大米的29%精磨而成。

Kura Master 2021 純米大吟醸酒部門 獲得白金獎

在法國為法國人舉辦的清酒比賽。
評委是歐洲人,主要是法國人,包括法國國家最高工藝的MOF持有者,頂級侍酒師,伯曼,雕刻師,餐廳,酒店,法國頂級酒店的烹飪學校。和飲料行業。
> 官網摘錄

和歌山県産山田錦 精米歩合29%

以清澈華麗、沒有任何不愉快味道的精米率,您可以感受到和歌山縣山田錦的個性。

斗瓶取

一種將陳年醪裝在酒袋中掛起來,將滴落的水滴收集在瓶子裡的方法。由於這種方法極其困難且耗時,我們限制了從「雜賀孫市 純米大吟醸」和「雜賀孫市 大吟醸」兩種優質清酒來製作。

當精心釀造的清酒緩緩滴落時,美妙的滴滴聲和華麗的吟釀香將酒廠包裹起來,神秘而堅固。無需擠出多餘的成分,即可享受華麗而清澈的味道,沒有任何令人不快的味道。

設計

高品質的木箱和標籤由山本寛斎先生領導的已故寛斎超級工作室設計。也推薦作為送給親人的禮物。

「雜賀孫市 純米大吟醸 斗瓶取」

雜賀孫市 純米大吟醸 斗瓶取

容量: 720ml
價格: 16,500円(含税)
使用米: 山田錦
精米歩合: 29%
酒精度数: 15%
「雜賀孫市 大吟醸 斗瓶取」

雜賀孫市 大吟醸 斗瓶取

容量: 720ml
價格: 8,250円(含税)
使用米: 山田錦
精米歩合: 40%
酒精度数: 16%

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