山形県
觀光
【山形縣飯豊町】春季才可看到的神秘景觀「白川湖的水没林」
山形縣南部飯豐町的白川湖，是春季僅兩個月才能看到的神秘景觀。春天，大量的融雪從日本百座名山之一的飯豐山脈流入白川湖，降雪量很大。當湖水滿了的時候，白柳樹就像是從水裡長出來的，蔚為奇觀。
京都府
餐廳
老字號海苔製造商「大森屋」的飯糰專賣店『Nori-musubi』於京都寺町開業。
2022.04.22
我們希望下一代和海外知道通過飯糰選擇美味海苔的樂趣。可以自選海苔的飯糰店『Nori-musubi』於京都寺町開業了。
由於飲食文化的西化和原材料價格的飆升，海苔的家庭消費量正在下降。然而，最高品質的商業產品「Pariuma」的總銷售額為21億日元，新紋理波浪製造方法「Bali Bali 職人」的總銷售額為33億日元以上。
不論男女老少都存在著“深愛海苔”的海苔迷，大家都不斷尋找真正美味的海苔。
在『Nori-musubi』，我們準備了3種可媲美禮物的最高品質的海苔，我們正在等待所有的海苔粉絲。
飯糰在海外也很受歡迎。如今，健康意識進一步提高，作為日本快餐它的美味和對健康有益而被受觸目。現在在家做飯的機會比較多，但是累了一天或者想出去的時候帶上“海苔結”怎麼樣？
登山的便當盒、鴨川周邊的野餐、上班或回家的外賣等，可以避開擁擠的人群，盡情享受。店內2樓還有寬敞的單人座席和可以在榻榻米上放鬆的用餐空間。
從3種類型中選擇的海苔是大大的2切片
三種可供選擇的都是最高品質，能作為禮物使用。海苔是用於手捲壽司的2切尺寸。因為它與飯糰分開供應，可以充分享受酥脆的質地和味道的差異。
「月」
有明海産 烤紫菜 / 鬆軟可口
「風」
瀬戸内海産 烤紫菜 / 色澤光亮，香味濃郁，質地厚實
「汐」
有明海産 調味紫菜 / 北海道海帶高湯，宮崎縣醬油組合技術
3種海苔可供選擇
講究米飯、鹽和配菜。大森屋引以為豪的專業品味
一流的配菜經理和米飯侍酒師河野孝巳管理『Nori-musubi』的味道。對於大森屋的產品開發來說是不可或缺的。12種飯糰是在調整米飯的量並與配料相結合的過程中反複試錯而誕生的。與海苔搭配得恰到好處，可以享受專業的承諾和手工製作的感覺。
5m以上的單板作為主桌。一個“讓飯糰好看起來”的日本空間。
從寺町通和六角通的交叉路口往下走約20步就能看到的櫸樹板。斜跨一樓的長桌是“膠結”的地標。是一個高品質的和式空間，白色的飯糰在模彷如何切割海苔的黑色牆壁上閃耀，例如“整體形狀”和“三切”。
餡料豐富
大森屋飯糰專賣店「Nori-musubi 京都寺町店」
| 地址: | 〒604-8035 京都市中京區寺町通六角下る櫻之町430-4 |
|---|---|
| 休息日: | 星期三 |
| 營業時間: | 11:00～18:00 |
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*1：富澤慶秀・藤田洋監（2012）。《最新歌舞伎字典》。柏書房。
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