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餐廳

【北海道厚真町】森厚真HOTEL CHUPKI 內開設了一家能體驗自然的日本餐廳

2023.11.25

自然資源豐富的厚真町誕生了一個新的旅遊目的地。「日本料理oma」在位於森林中、氣氛優雅的森厚真酒店CHUPKI開幕。利用日本的烹飪技術,將時令食材的美味呈現給客人。

對食物的承諾

在日本餐廳oma,您可以在美麗的厚真森林中享受輕鬆而私密的時光,是一個由櫟樹編織的世界。這裡提供使用北海道時令食材的「懷石料理廚師搭配套裝」。本課程由東京南麻布的文德山監修,讓您輕鬆享受使用北海道膽振地區時令食材烹調的健康日本料理。

厚真町的歴史

厚真町自繩文時代以來就是人們居住的地方。有著作為林業和稻米生產而繁榮發展的歷史。森厚真HOTEL CHUPKI 是一座經過翻新的農舍,採用120年前的傳統框架建造方法建造。

陶器浴體驗

您可以欣賞飯店週邊落葉林的時令花卉、野花、秋葉和雪景。為何不悠閒地漫步在森林中,感受大自然的豐富呢?

森厚真HOTEL CHUPKI内「日本料理oma」

營業時間: 11:00〜15:00
17:30〜21:00
定休日: 星期三・星期四
住宿: Check-in 15:00
Check-out 10:00
地址: 〒059-1624 北海道勇払郡厚真町字豐沢244-1

>森厚真 HOTEL CHUPKI官方網站

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