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【虹夕諾亞東京】平衡身心的“醒神早餐”

2024.03.04

2024年2月20日起,順應現代發展的塔樓日式旅館HOSHINOYA Tokyo,將回歸日本料理的「五味・五色・五法(五種口味、五種顏色、五種做法)」,提供“醒神早餐”,以平衡身心。這款日式旅館早餐會從內到外平衡您的身心,令您在新一天能有一個美好的開始。

五種口味、五種顏色、五種做法的日式早餐

使用當季食材,講究每道菜的美味,以及日本料理的五種口味(甜、酸、鹹、苦、辣)、五種顏色(紅、黃、藍(綠)、白、黑)、五種做法(生(切)、煮、烤、蒸、炸)。
力求平衡的日式早餐。

早上吃一頓五味・五色・五法均衡的膳食將為新的一天帶來健康的開始。

由大師精心打造的原創漆器

在「醒神早餐」中,提供使用光澤漆和禪僧使用的餐具製成的原創禦膳。

專注於保持器皿使用的平衡,在“方形餐桌”上佈置“單數”的“圓器”,據說可以帶來好運。一個特別的早晨體驗,您可以感受到日本人的美感和品味,從每一件由熟練工匠精心製作的別緻餐具,到重視形狀和數字的日本獨特價值觀。

關於「醒神早餐」

活動開始日: 2024年2月20日
限定人數: 1日10組
地點: 虹夕諾雅東京 餐廳
備註: 部分菜單內容和食材可能會根據季節和情況而變化。

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏書房。

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