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飯糰漢堡「鰻魚蒲燒 – 雙蛋」現已作為關西國際機場飯糰漢堡一週年紀念菜單推出

2024.12.13

作為新型機場美食而備受關注的“鰻魚”,以“鰻魚”為特色的“鰻魚”×飯糰漢堡將於2024年12月5日(星期四)起發售。
整個「飯糰漢堡」菜單是由大阪京橋一家很難預約的櫃檯餐廳「壽司絆」的老闆開發的。從米到海藻、食材、調味料,嚴選食材和日本工藝,讓您像吃漢堡一樣輕鬆享受「終極日本風味」。

一週年紀念菜單是以吉祥的烤鰻魚為特色的“飯糰漢堡”,也被選為“年度菜餚”。

「鰻魚」自古以來在日本作為護身符而受到人們的喜愛,被稱為恢復疲勞和滋補的健康食品。尤其是香噴噴的“鰻魚”烹製的“蒲燒”,濃鬱的風味與油脂的完美平衡,甜辣的醬汁與“飯糰漢堡”的溫熱米飯交織在一起,打造出絕佳的搭配。

在OnigiriBurger,將透過一周年紀念菜單「鰻魚蒲燒- 雙蛋」飯糰漢堡,幫助從關西國際機場出發的乘客在登機前用營養豐富的「鰻魚」補充能量。

米飯、紫菜、烤鰻魚、嚴選的花椒和秘製的特製醬汁交織而成的絕妙和諧。

以有明產的香氣四溢的“海苔”和精心挑選的煮熟至蓬鬆口感的“大米”為底,製作出一層豪華的“鰻魚蒲燒”,在香噴噴的烤爐中蒸熟。風格,口感有嚼勁。

脂肪充足的厚實鰻魚,與掌握日本技術的知名餐廳老闆為這道菜研發的特製鰻魚醬交織在一起,與每一粒米交織在一起,味道逐漸滲透進去。

拉緊整體平衡的是日本餐廳等級的清爽芬芳的「日本胡椒」。它與濃鬱、甜鹹的鰻魚醬和蔓延在舌尖上的多汁脂肪完美融合,給舌頭帶來愉悅的刺激和濃鬱的芳香回味。

品名: 「鰻魚蒲燒雙蛋」飯糰漢堡
價格: 2,800日圓(含稅)
店鋪: OnigiriBurger 關西國際機場總店

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