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【界 津輕】於雪屋中品嚐大間吞拿魚與地酒的「津輕七雪雪屋Apero」於2月期間限定舉辦
位於青森縣大鰐溫泉的溫泉旅館「界 津輕」，今年將再度於二月限定期間舉辦「津輕七雪雪屋」活動，讓賓客在「七雪雪屋」中品嚐大間吞拿魚與地酒，享受「津輕七雪雪屋Apero」的風情。
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餐廳
【伊右衛門咖啡館】推出以冬季巧克力×日本茶為主題的冬季限定甜點，並同步販售柚子茶泡飯期間限定商品
2025.12.29
「伊右衛門咖啡廳」現已推出三款冬季限定甜點及柚子茶泡飯。寒意漸濃的冬季，不僅需要溫暖身體，更需要溫暖心靈的時光。敬請品味日本茶與巧克力的絕妙融合，帶來至福的甜點體驗。
柑橘與巧克力的抹茶芭菲
1,200日圓（含稅1,320日圓）
採用比利時巧克力製成的巧克力蛋糕，搭配滑順巧克力奶油，疊加清新柚子風味，成就伊右衛門咖啡廳冬季限定抹茶聖代。
抹茶的微苦、巧克力的醇厚與柑橘香氣層層交疊，每口品嚐皆能感受風味變化。特意打造出這款在寒冷季節更顯珍貴、層次豐富的極致之作。
焙茶香生巧克力舒芙蕾 佐香草冰淇淋
1,080日圓（含稅1,188日圓）
以濃郁生巧克力製成的舒芙蕾，佐以巧克力奶油與覆盆子醬，呈現溫熱與冰涼的對比口感。
最後淋上自製焙茶糖漿，焙茶特有的焦香四溢，為甜味增添層次深度。茶香與巧克力交融的成熟冬季甜點。
白巧克力＆抹茶拿鐵浮冰
950日圓（含稅1,045日圓）
將相性絕佳的白巧克力與抹茶巧妙融合，打造出冬季限定的拿鐵浮冰。
以溫潤甘甜的白巧克力為基底，疊加抹茶的微苦韻味，並點綴蜜漬橙片的香氣作為點睛之筆。既能享受甜點般的奢華滋味，尾韻卻依然清爽怡人。
鹽麴鮪魚與釜揚白魚的柚子茶泡飯
1,780日圓（含稅 1,958日圓）
以鹽麴提鮮的鮪魚，搭配蓬鬆的釜揚小魚乾，盛裝於丼飯中，再澆上散發柚子香氣的煎茶享用——這正是伊右衛門咖啡館獨有的茶泡飯。
加入山藥泥與佐料後，更能品味層次變化，餐後令人身心舒暢的佳餚。
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