兼具「濕潤」與「鬆軟」口感的祇園辻利「抹茶卡斯特拉」,將於2026年5月20日(週三)以全新面貌登場

2026.05.27

祇園辻利股份有限公司將於2026年5月20日(週三)起,透過官方線上商店及全6家直營店,重新推出融入優質抹茶的「抹茶卡斯特拉」。無論是香氣、色澤或口感,這都是我們滿懷自信獻給一直期待卡斯特拉重新上市的顧客們,一款將「濕潤」與「鬆軟」發揮至極致的逸品。

鮮豔的深綠色與醇厚的香氣。完美展現抹茶魅力的「抹茶卡斯特拉」,如今風味更臻上乘。

這款「抹茶卡士達蛋糕」由祇園辻利嚴選的頂級抹茶大量揉入麵糊中,並由承襲傳統製法的老字號製菓所精心烘烤而成。為了襯托抹茶的濃郁深綠色澤,我們甚至選用以紅薯為飼料飼養的雞所產的雞蛋,對每一種搭配的食材都極盡講究。

此外,透過獨家調配適合製作卡斯特拉蛋糕的小麥粉,在蓬鬆的口感中,同時呈現出令人滿足的嚼勁。入口後,溫和的甜味便在口中緩緩擴散。我們反覆調整糖的配比,打造出與抹茶濃郁風味相得益彰、餘韻綿長的濕潤口感。

透過長崎卡斯特拉獨有的「除泡」技法,職人將麵糊質地均勻地整理,從而呈現出細緻美麗的切面與滑順的入口口感。每一片都交織著抹茶的濃郁香氣與職人的精湛工藝。滿口綻放的豐郁風味,將為您帶來一段心靈放鬆的時光。

商品名稱: 抹茶卡斯特拉蛋糕(185克)
價格: 1,566日圓(含稅)
販售店鋪: 祇園辻利/茶寮都路里直營店

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