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飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
12月，許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包，有兩種口味：奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩，都能享受到暖心的美味。
另外，去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕，使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
石川県
觀光
【界 加賀】享受加賀文化的「加賀紅葉茶道」
2022.10.08
在位於山城溫泉的溫泉旅館「界 加賀」，我們將舉辦「加賀紅葉茶道」，租用國家有形文化財產的茶室，享用抹茶和茶點心。
從與美食家・北大路魯山人有關的茶室看到的華麗紅葉
從魯山人相關茶室看到的庭園，是由負責京都南禪寺庭園的上矢方景觀的工匠結合石川縣的當地元素打造的。
庭園雖小，但有高低之分，設計為通往山間隱士（茶室）的步行道。 界加賀的前身白銀屋時代遺留下來的200年樹齡的杉樹、燈籠、蹲踞、洗臉盆、中門、秋葉、紅松樹等，整齊排列。
特別是院子裡的古箏燈籠，模仿了以加賀友禪為靈感的兼六園和九谷瓦的燈籠。 散落在九谷瓷磚上的秋葉與五種九谷顏色相結合，營造出華麗的氛圍。
即使是第一次也可以輕鬆享受的茶會
穿著正裝參加茶話會的形像很強烈，這次可以隨便穿休閒裝參加。
在館內指定為國家登錄有形文化財產的茶室供應抹茶和茶點心。 石川縣被認為是日本三大日式糕點產地之一，是日式糕點的繁榮地區。這一次，我們將提供在山城溫泉的老字號糕點店「Shimotsune」製作的秋天般的饅頭和紅豆湯等時令日本甜點。
認識加賀的傳統工藝「九谷燒」
江戶時代，前田利家進城時，作為加賀百萬石而繁榮的名城加賀。 許多文人都曾到訪，但據說美食家北大路魯山人對九谷燒和加賀美食著迷，並通過在山代溫泉逗留發展了他獨特的烹飪理念和才能。
加賀紅葉一風茶道使用九谷茶碗。準備了大約10種與秋季有關的圖案。九谷燒的特點是釉上彩繪，繪有五彩繽紛的圖畫。工作人員將在動感活潑的線條畫上，介紹每家窯爐的獨特風格，以及綠、黃、紅、紫、藏藍五種顏色的日本漆的深邃光彩。
「加賀紅葉茶道」大綱
| 活動期間: | 2022年11月１日～11月30日 |
|---|---|
| 時間: | 15:00～17:00 |
| 價格: | 1組3,500日元（含税） |
| 限定人數: | 1日1組（1～4名） |
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