伴手禮・手信

Takitate50周年的最佳傑作誕生！土鍋壓力IH炊飯電子鍋＜Takitate＞土鍋御泡火炊飯

2020.07.31

在熱能控制技術保持世界領先地位的虎牌魔法瓶株式會社，做為＜Takitate＞50周年紀念款商品，特別推出土鍋壓力IH炊飯電子鍋＜Takitate＞土鍋御泡火(Gohoubi)炊飯JPL-A100，並將於2020年9月10日正式發售｡

1970年代第一代商品推出銷售之後，托大家的福＜Takitate＞系列今年已邁入第50周年。50年來累計的銷售個數約7,000萬個*而且商品也獲得國內外多數家庭常年的愛戴深表感謝。

新商品JPL-A100包含土鍋原有的特點，也就是高蓄熱性及遠紅外性效果能產生出壓倒性的超強高火力，還有強又溫和的氣泡炊煮方式讓米飯更好吃，除了這些之外｢土鍋御泡火(Gohoubi)炊飯｣更加上了使用全新的｢丹精(Tansei)最後修飾法｣，讓米更甜更有光澤。

新的｢木桶保溫｣功能，利用搭載吸收外氣釋放蒸氣的｢彈性光澤真空管｣來調整內鍋內的濕度，讓米飯就像在木桶內保溫般可以一直保持剛煮好的美味。
此外充滿熟悉又柔和的設計，以及堅持方便好用的液晶操作面板，每天都要使用的物品當然要求完美，我們替您實現了達到｢使用之美｣。

本公司長年鑽研的熱控制技術，追求更美味更方便使用的特點，都集大成在這項商品裡，希望利用這土鍋飯的美味可為大家實現幸福家庭做出貢獻。
*1970年銷售開始時~2020年5月底累計的出貨數量(包含國內外)

①採用藉著火力及柔和氣泡讓米飯保留美味的｢丹精(Tansei)最後修飾法｣的｢土鍋御泡火(Gohoubi)炊飯｣
內鍋使用真正的土所製作含有高蓄熱性的｢本土鍋｣。最高溫度約280度*的土鍋的遠紅外線效果所釋放的輻射熱可讓米發揮出最大的美味。此外土鍋才有的大量微細氣泡能夠緊緊包覆米的表層，讓米之間減少碰撞所造成的損傷進而完整的保留住澱粉保持美味。為您呈現表面光澤又有Q感的米飯。
此外新商品還採用了在最後修飾過程中能夠更提升光澤與甜味的｢丹精(Tansei)最後修飾法｣。

在｢多階段壓力機構｣裡，透過階段性的壓力控制讓最後階段的蒸溫能夠一邊維持高溫狀態，一邊慢慢的改變溫度變化，來提升米飯的香甜。
除了上述特色，新搭載的｢彈性光澤真空管｣能夠排除高溫蒸飯時產生的多餘蒸氣，控制多餘水分。藉此提升米飯的彈性。
*內鍋外側底面的溫度

●｢土鍋御泡火(Gohoubi)炊飯｣的特點

●丹精(Tansei)最後修飾法【NEW】

●｢本土鍋｣附贈5年保證的安心的內鍋

內鍋使用陶器的產地・三重縣四日市市的傳統工藝品｢四日市萬谷燒｣。使用細緻特殊的土質，透過1,250度的高溫燒製完成。
內鍋的強度比一般其他市面上的土鍋高了約2倍*以上。萬一內鍋破裂・氟素塗層剝落等狀況發生時都有5年保證，您可安心使用。
*土鍋質地彎曲強度比較本土鍋70～80MPa，一般瓦斯專用的萬谷燒土鍋20～40Mpa本公司調查結果

②利用新搭載的“彈性光澤真空管”來保留美味的｢木桶保溫｣

我們聽到許多顧客傳達｢想要在保溫狀態下也能吃到像土鍋剛煮出來的飯一樣｣的聲音，因此做為新的保溫技術我們使用了｢木桶保溫｣｣。木製飯桶利用“呼吸”讓空氣及水分藉著完美的調和控制來美味保溫米飯，我們參考了這樣的方式並利用｢彈性光澤真空管｣讓它在飯煮好以後發揮功能，吸取外氣釋放蒸氣。

就像在“呼吸”一般調整內鍋內的濕度及環境。與以往的產品比較，味道少了約22%､黃斑點也減少了約19%，能夠保持像剛煮好的飯一樣美味飽滿。
*本公司既有商品JPG-X100白米3杯，從炊飯開始包含保溫12小時候的數值比較

③用鍋內蓋讓炊飯空間最佳化
｢一杯米料亭式炊飯｣法0.5杯米也不傷腦筋!
搭載2019年款，在家少量炊飯也能擁有像料亭般美味的｢一杯米料亭式炊飯｣功能。通常5.5杯米大小的電子鍋如果只有煮1杯飯的話，炊飯空間過於大造成米粒無法每粒都均勻傳熱。而｢一杯米料亭式炊飯｣中有專用的土鍋內蓋，利用內蓋將炊飯空間變小成為適合1杯米空間，即使只有1杯米的炊飯也能將熱傳達到每顆米粒上煮出又香又甜的米飯。

新商品更進階的升級到可對應只有0.5杯米的炊飯。一人份也可以像料亭般享受品質美味米飯的享用｡

◆利用科學方式將米分類炊飯
　50種類的｢品牌聰明分類炊煮｣
活用來自國內外超過5,700種的米集合在一起所舉辦世界最大級競賽所收集到的數據資料。將各品牌所擁有的特性以及水分率、蛋白質、澱粉量等等，利用科學方式仔細分析，並找出最適合它們的炊煮方式。這樣的分類炊煮功能只有將米生產者的理念也投入在飯中的虎牌才有。

*米．食味鑑定士協會主辦｢米．食味分析鑑定競賽:國際大會｣

◆充滿熟悉感的外型及使用順手的設計
以｢將世界中的幸福家庭延續擴散｣為企業理念的根基來設計出讓人感受親切熟悉的外型設計。不論是素材或是質感，對於操作性及每天清潔方面也相當講究，因為是每天要使用的物品所以追求了｢使用之美｣。

◆清潔整理只需2道手續！安心的內鍋有5年保證
每天的清潔只有內蓋及內鍋(土鍋)兩處｡內蓋可以用洗碗機清洗，鍋蓋上方經過特殊處理只要輕輕擦拭即可除去髒汙。使用｢壓力洗淨｣選項就可以利用壓力高溫快速的清洗煩人的異味。

＜市川海老藏先生參加新廣告演出的介紹＞
◆傳達｢Takitate50周年的最佳傑作｣的電視廣告代言人決定由市川海老藏先生擔任演出
< Takitate >在1970年第一代開始銷售。50年來追求美味米飯的電子鍋開發的歷史就是一連串｢傳統與革新的持續｣｡
50周年是一個值得紀念的年，因此做為傳遞「Takitate50年的最佳傑作＜Takitate＞」新商品的表徵，我們也向同樣在歌舞伎界有著｢傳統與革新｣代表的市川海老藏先生提出邀請，而完成了這次夢想的合作。

市川海老藏的個人簡介：
1977年12月6日出生｡1983年在歌舞伎座｢源氏物語｣的春宮中首次登台｡1985年5月歌舞伎座在｢外郞売｣中扮演貴甘坊角色，並首次以七代目市川新之助的名號登台。2004年在歌舞伎座獲得市川海老藏的襲名。日本的傳統藝能理應傳給後世代，致力投入『對古典的勸誘(古典への誘い)』『ABKAI』等的自主公演。在國外的巴黎、倫敦、羅馬等地也積極的舉辦海外表演。

市川海老藏的留言：
Yakitate50周年的最高傑作，真的厲害。土鍋飯還是最好吃的飯。大家請務必來品嘗體驗一下這不同的滋味！