榮太樓總本鋪 日本橋本店改裝後重新開幕!銷售生菓子、現場表演、和菓子咖啡廳,可充分感受和菓子樂趣的新觀光名所

2020.08.08

榮太郎總本鋪 日本橋本店於2020年8月1日起重新開幕。除了以往榮太樓的經典商品仍然持續提供銷售以外,還將只在某些地方限定販售的所有品牌商品都集合在這裡,只要來到這就可以一次滿足。

包含既有的榮太樓總共有「5大品牌」都匯集在此,其他還有現場表演生菓子的製造、以及不須盛裝打扮也能享受高級口味的飲茶樂趣等,還有好多好多大推的亮點等你來體會。現在正值新冠肺炎擴散警戒時期,外出都必須特別注意,我們也盡可能的實施及準備所有的防疫對策來迎接您的到來。我們希望將蛻變後的本店變成日本橋新的「觀光名所」、「必經之處」,並以此為目標持續創新努力。

<本次改裝的特點>
・和菓子職人在開放式的廚房裡現場製作傳統的新鮮和菓子
・本店開業以來的招牌日本橋名物,可品嘗剛烤好熱騰騰的金鶚。
・在60坪的步行空間裡重現江戶的長屋街道,表現熱鬧的街道人文文化。
・可體驗榮太樓心路歷程的各種影像,以Art×和菓子為主題。
・首次開設由榮太郎設計的休閒和菓子咖啡廳「Nihonbashi E-chaya」。
・設點於各百貨公司的旗下5大品牌在此匯集。

<商店資訊>
店名  :榮太樓總本鋪 本店
開店日 :2020年8月1日(六)
住址  :東京都中央區日本橋1-2-5
交通方式:(電車)東京地下鐵銀座線・東西線日本橋車站 B9出口 步行2分鐘

※「5大品牌」
●「榮太樓總本鋪」:金鶚、大福、梅干糖等,擁有復古懷舊的經典招牌商品,既有的總品牌。
>榮太樓總本鋪
「Ameya Eitaro」:截至目前限定在都內兩處(新宿伊勢丹、銀座三越)設點的糖果專門品牌。
>Ameya Eitaro
「Nihonbashieitaro(にほんばしえいたろう)」:平時也來品嘗好吃零食。包裝也特別設計過的休閒品牌。
>Nihonbashieitaro(にほんばしえいたろう
「Karadanieitaro(からだにえいたろう)」:”為了您的身心製作的零食”,考量美味與健康的品牌。
>Karadanieitaro(からだにえいたろう)
「東京PEASEN」:「東京PEASEN」:60年代東京伴手禮的經典商品「PEASEN」,從2015年開始又改頭換面重新復出。
>東京PEASEN

Nihonbashi E-chaya
榮太樓紅豆蜜聖代 450日圓(未稅)
日本橋紅豆奶油吐司 400日圓(未稅)

■有關株式會社榮太樓總本鋪/strong>
1818(文正元)年,飯能的菓子店老闆細田德兵衛帶著兩個孫子一起到了江戶,並以「井筒屋」為商號在九段坂開始了零食菓子製造銷售的事業。之後,德兵衛的曾孫、也就是榮太郎(之後的細田安兵衛三世)於1857(安正4年)在日本橋橋邊的西河岸開了一間店。隨後將商號改為自己小時候的乳名「榮太樓」,並製作了甘納豆的元祖「甘名納糖」、有平糖「梅干糖」、「玉簾」等。2020年8月重新裝潢日本橋的本店。
>榮太樓總本鋪官網

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