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飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
12月,許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包,有兩種口味:奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩,都能享受到暖心的美味。
另外,去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕,使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
岩手県
伴手禮・手信
株式會社京屋染物店的獨家品牌en・nichi推出『MITSUROU WRAP』,2020年8月7日(五)開始銷售。
京屋染物店朝向永續經營的社會為目標努力各項計畫。Sustainable意指「持續性的」「永續執行」,目前為全世界共同努力的目標。
京屋染物店,以取得SDGs「永續發展目標」(※為了實現永續的世界所設定的17個目標、169項指標,從2016年開始到2030年為止的國際目標)中的7項指標的認證。這次,作為永續發展目標的商品製作計畫之一,發表了不使用塑膠製品素材所完成的蜜蠟保鮮膜。
蜜蠟保鮮膜的材質,是在取得OEKO-TEX® STANDARD 100認證的工廠裡,使用職人們手染的有機棉布來製作。在這樣堅持講究的材質裡,使用的是木材的樹脂、荷荷巴油來染泡,這個素材也用於岩手縣產天然的蜜蠟食品裡。所有的工程步驟都是一步一步手工完成製作。
蜜蠟有抗菌.保濕效果,可保存食品的鮮度也可安心使用。
可重複洗滌使用,只要珍惜使用就可以加強保鮮膜的功能性長久性使用。
因為來自天然素材,使用後還能回歸大地,是一項環保保鮮膜產品。
※蜜蠟:從蜜蜂的窩巢採集的「蠟」。
商品名稱: | 『MITSUROU WRAP(蜜蠟保鮮膜)』 |
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尺寸: | 約35×35cm(根據製品的不同有些許的誤差) |
製品: | 材質:100%棉(取得GOTs認證:有機棉特岡布) 蜜蠟:岩手縣產的天然蜜蠟規格 有機荷荷巴油,配上作為食品添加物使用的樹脂 |
規格: | 1枚、可重複洗滌使用、也可剪裁使用。 |
售價: | 2,500日圓(未稅) |
【ume-bachi-kikko(梅鉢龜甲)】
六角形的蜂巢、在日本傳統的圖案中被稱作「龜甲」圖案,如同其名再加上了烏龜的龜殼概念來代表祈求長壽的吉祥含意。
同樣的形狀連續延展也代表永恆持續,「祈求長命百歲」的意思。在龜甲殼裡還增添了以日本的象徵花「梅花」所作的「梅鉢」圖案。在寒冷冬天裡盛開的梅花則代表高貴的氣質。梅花與蜜蜂與龜甲,包含了各種形狀及心願的設計。
【iwate no yamayama(岩手的山峰群)】
位於岩手縣北西部的活火山「岩手山」,在柳田國男的『遠野物語』裡也曾登場過,現在也是山岳信仰。
保有神話故事的「早池峰山」、位於岩手縣及秋田縣邊境平穩的「八幡平」、橫跨岩手縣釜石市與大船渡市住田町,被選為日本三百名山的「五葉山」、夾在北上川與岩手山對峙形成美麗三角錐狀的「姬神山」則位於岩手縣八幡平市、與岩手山・早池峰山並列「岩手三山」的「七時雨山」環繞著這個岩手地區,以線條方式表現了這六座山脈的形狀。
顏色採用新綠的綠色。每座山的高低及形狀都不同,哪條線代表哪座山。喜愛山脈的朋友也許能看得出來吧。
用圍繞大地的山脈來包覆來自大地的食材。請大家也憑著想像來使用。
【ichimatsu-nabana(市松菜花)】
用市松格狀圖案來表現京屋染物店所在地,一關市的市花-「油菜花」。市松格狀圖案是從江戶時代就被大家所喜愛的傳統圖案,持續不間斷的模樣包含了繁榮的意思。京屋染物店的染色法使用「印花(捺染)」方式。
因為是根據顏色改變色版的染色方式,一般來說為了不讓色與色之間產生互相染色的問題,會在色與色之間放入白邊,這次特別把白邊抽掉採用「碰撞」方式,充分發揮染色自然滲透的活潑表現。希望藉由這一片一片不同又有趣滲透感,以及油菜花柔和又鮮明的配色來豐富各位餐桌的色彩。
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飲食
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2024年10月25日(週五)~12月8日(週日)期間,將在大阪梅田舉辦「miffy Cafe tokyo」快閃店。
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婚禮場地“京都Art Grace Wedding Hills”將出售“賞月下午茶”,您可以在2024年9月的指定日子享用以賞月為靈感的甜點和鹹點。
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