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飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
12月，許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包，有兩種口味：奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩，都能享受到暖心的美味。
另外，去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕，使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
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拯救傳統工藝「伊勢型紙」衰退危機的23歲年輕工匠製作的護身符瓶
2022.05.06
傳統工藝在全國范圍內正在衰退，部分原因是缺乏繼任者（缺乏教育成本）。為了保存這種傳統技術、文化和手工藝，年輕的工匠金子仁美利用伊勢型紙展開了新挑戰。“護身符瓶”開始眾籌發售。
護身符瓶
鯊魚小紋和鱗紋圖案各有“保護”之意。它的設計理念是通過隨身攜帶瓶子減少PET瓶的消耗，保護地球免受環境問題的惡化。
護身符瓶『鯊魚和鱗片』
一個熱不銹鋼瓶，上面有鯊魚小紋和鱗片，雕刻成葉子的形狀。有2種顏色可供選擇。
藍綠色：漸變以鈴鹿市徽的藍色、三重縣旗和茶的綠色為基礎。
金黃色：配色方案是基於“一種使用傳統工藝的產品，便於20～40歲的女性日常攜帶和使用的產品”的形象。
護身符瓶『蝴蝶亂舞』
蝴蝶圖案以粉紅色和淡紫色漸變表現，營造出非常可愛的外觀。
據說蝴蝶紋是“長生不老的象徵”，從蛹化為蝴蝶的樣子，一直被用作“祝愿健康成長”的吉祥圖案。 推薦用於節日禮物。
■伊勢型紙年輕職人 金子仁美
1998 年 8 月 15 日出生。 出生於群馬縣太田市。
2017年在京都傳統工藝專門學校和紙工藝系學習作為伊勢型紙的原材料的日本紙。
2019年4月在鈴鹿市白子作為鑽雕師宮原敏明的弟子開始修行。
2022年4月，經過三年的培訓，推出了第一個商業化的“護身符瓶”。
■伊勢型紙
友禪、浴衣、小紋等圖案和圖案用於和服面料染色，是擁有一千多年曆史的傳統工藝。
它是用鑿子在日本紙加工的紙（圖案原紙）上仔細雕刻和服的圖案和圖案製成的，製作圖案需要先進的技術。如今，紙樣的需求正在減少，因為它們是使用新技術和和服染色的。因此，紙樣公司的數量正在減少。模具經銷商和銷售模具的雕刻工匠正在探索使用它們的新方法，並試圖將它們應用於照明燈具和建築燈具。
目前，伊勢型紙工匠約有20人，平均年齡在70歲左右。伊勢型紙有四種技術，其中鑽雕的大師宮原敏明是唯一雕刻錐體的工匠。
*人數和平均年齡為近似值。
■關於鑽雕
雕刻技術有多種類型。刀刃為半圓形的雕刻刀片垂直豎立在原紙上，邊旋轉錐體邊雕刻一個小孔。還有一件作品在1平方厘米上雕刻了大約100個孔，由於圖案單調，據說這是一項困難的技術。
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