京都府

餐廳

【THE THOUSAND KYOTO】從可持續發展目標倡議中創造的”可持續蜂蜜”首次實現商業化。

2022.08.04

「京阪集團旗艦酒店」衹力于健康、美麗和高品質的生活,以及有助于循環型社會的生活方式,旨在創造一個光明的循環型社會,使人們能夠享受並毫不費力地將對人類和地毬有益的東西融入他們的日常生活中。
「THE THOUSAND KYOTO」將於8月3日(三),開始提供從酒店城市養蜂項目採集的限量蜂蜜。此外,酒店內的餐廳將從8月開始提供使用蜂蜜的菜單。

在THOUSAND KYOTO的屋頂上採摘的100%京都蜂蜜。蜂蜜花香濃郁,口感乾淨。請享受酒店工作人員用愛心飼養的蜜蜂的祝福。

THOUSAND HONEY

材料: 蜂蜜(京都府産)
※不要給一歲以下的兒童食用。
期間: 8月3日(三)~售完即止(限定170瓶)
容量: 100g
價格: 2,200日元(含税)
銷售地點: ・cafe & bar「TEA AND BAR」
・THE THOUSAND KYOTO ONLINE SHOP

>產品介紹頁面

餐廳提供的菜單

須立橙蘇打
酒店特製的蜂蜜與清爽的酸酸橙汁相結合,營造出清爽的口感。

期間: 8月12日(五)~
價格: 1,400日元
銷售地點: cafe & bar「TEA AND BAR」、日本料理「KIZAHASHI」

藏紅花和蜂蜜醬的戈爾貢佐拉意大利飯
燴飯裡有戈爾貢佐拉奶酪,並與酒店自製的蜂蜜和藏紅花製成的醬汁相配。

期間: 8月12日(五)~
價格: 1,400日元
銷售地點: 意大利餐廳「SCALAE」

蜂蜜檸檬奶酪
檸檬慕斯具有完美的痠甜口感,並以獨特的洛剋福爾奶酪作為點綴。

期間: 9月1日(四)~
價格: 單品1,500日元、飲料套餐2,400日元
銷售地點: cafe & bar 「TEA AND BAR」

*今年收集的蜂蜜用完後,餐廳的菜單將停止提供。
*所示價格包括13%的服務費和消費稅。
*菜單項目和成分的來源可能會因供應情況而改變。
*開放時間如有變化,恕不另行通知。欲了解更多信息,請查看官方網站。
*圖片只供參考。

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