--
飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
12月，許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包，有兩種口味：奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩，都能享受到暖心的美味。
另外，去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕，使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
我的(Uchinaうちなー)生活日記vol.11「回到三山時代 ~護佐丸的城堡和松樹叢~」
2021.11.29
搬到沖繩已經快一年了。一年前吹過的風讓我想起即將進入的冬季冷空氣。
「我可以在沖繩好好生活嗎?」
「沖繩的人和我有甚麼不同?」
起初我抱著這些不安我的心情開始了在沖繩的生活。但是經過與各種各樣的人接觸，不安的心情也隨之消失。
「沖繩住著很多不同國籍的人，也住著很多來自日本本島的人。」這令我覺得放心。
「沖繩這裡有很多與異文化交流的歷史」這也是理由之一。
他們將習俗和語言的不同作為“不同”來尊重，在接觸沖繩一直流傳下來的文化時，我開始認為「“不同”是自然的」「“不同”也不是問題」。
今次會回到600年前。介紹位於沖繩本島中部讀谷村，建於三山時代的世界遺產“座喜味城跡”。
築城大師・護佐丸的拱門
相傳座喜味城是琉球王國（1429～1879）建立前，1420年左右由一位名叫後佐丸的人建造的。
當時，南山、中山和北山（幾乎與現在沖繩本島的南部、中部和北部地區重疊的範圍）等有影響力的部落正在爭奪霸權。這是一個被稱為“三山時代”的戰爭時代。
城前的斜坡上有無數的琉球松樹。
當時北山的今歸仁城城主攀安知試圖攻擊中山的首里城。
但是，周圍的按司（按司…地方領主的稱號）害怕攀安知，便將此事告知了中山王。
中山王覺得有必要攻下北山，下令遠征今歸仁城。那時，護佐丸以“讀谷山按司”的身份加入了遠征隊。
今歸仁城被認為是“堅不可摧”，因為“利用地勢的城堡建築”和“勇壯士兵的存在”。
以中山的尚巴志（後來建立琉球王國的人）為中心的聯軍用正攻法攻城失敗後，使用謀略也攻不下此城。
一之曲輪的拱門。曲輪代表被城牆包圍的部分。一之曲輪是指城頂部。
據說護佐丸對今歸仁城的堅固防禦技術印象深刻。將這種技術融入到他自己的“座喜味城”的構建中。
我也去了今歸仁城，感覺地形和建城的地方有相似的地方。
今歸仁城，從一之曲輪望出
今歸仁城背後有一個陡峭的山谷，很難入侵。
這是從座喜味城後面看到的景色。
今歸仁城，從一之曲輪望出
城後陡峭的斜坡和樹木的生長方式，兩城都非常相似。此外，到達正門的長坡也很相似。
護佐丸兼具“靈活性”和“貪婪”，將戰爭中感覺到的一切都記起來。
為戰爭而建的城堡
讓我們來看看後護佐丸建造的座喜味城的一些特點。
第二曲輪拱門右側的牆壁是這樣突了出來的。
是向朝城堡而來的入侵者射箭的地方。
從第二曲輪看過去。 右邊是曲輪城牆。
這是您通過第二曲輪拱門向左走的地方。走到這裡，會突然看到一個陡峭的斜坡，之後是一個死胡同。
不難想像，他採取的策略是將入侵者引到這裡。
這就是那個斜坡。
此外，通過使牆壁稍微傾斜，比在牆壁上更容易攻擊。
這是曲輪拱門的內部。 這是一種稱為“布泉”的堆疊方法，其中較大的石頭並排排列。
座喜味城使用一種稱為“野面積”的天然石頭堆疊技術，除了某些部分。
推測這是因為在戰爭世界中，城堡不得不匆忙建造。
由一之曲輪城壁上看出。
這裡的景色非常好，是了解周圍環境的好地方。
據說在緊急情況下，他能夠發出信號，通知中山王所在的首里城。
我很好奇能夠根據出土的物品，琉球王朝的書籍以及各個領域的歷史調查來推斷各種事物。
在這之後我一定要去看護佐丸建造的“中城”。
沖繩方言講座③
最後，我想介紹一下沖繩方言。這次主題是“方向”。
[東・西]
一般日語讀作“Higashi (東)”和“Nishi (西)”，但在沖繩語中，東邊稱為“Agari”，西邊稱為“Iri”。 人們相信太陽從東方“升起*1”並從西方“進入*2”。
*1: 日語“升起”＝あがり（Agari）
*2: 日語“入”＝入り（Iri）
“糖車”。一種榨甘蔗的工具。
沖繩本島北部名護市的地名“東江(Toe)”讀作“Agarie”，甚至在姓氏中的“東江”也是“Agarie”。
沖繩本島中部的宇流麻市有一個叫“西原(Iribaru)”的地方，亦有一個“西原町(Nishiharacho)”的地方。
“西原町”有小秘密，但請繼續閱讀。
【南・北】
東方和西方可以通過這個詞的起源來理解，但南方和北方似乎並非如此。
南讀作“Fue-”。 詞源不明。 “南風”讀作“Fekaji”，位於那霸市南部的“南風原”讀作“Fuebaru”。
“厨子甕”。清洗骨頭後存放頭骨的東西。有陶瓷製和石製的，而石製的比較古老。
順便說一下，最要注意的是“北”。 北讀作“nishi”。 關於詞源，有一種理論認為它是“去にし(inishi)”，但並不清楚。“北風”讀作“Nikaji”。
上面所說的“西原町”，並不是說位於西部，而是實際上位於琉球王國所在的首裡的“北部”，所以才成為這樣一個地名。本來是寫“北原町”的。
當你問路時，“北”和“西”之間有很大的區別，請小心。
這次就到此，我們下次再見吧｡
WEEKLY HYAKKEI
新文章
新文章
熱門文章
大阪府
飲食
活動
舉辦「Miffy Café Tokyo」梅田POP UP，用食物體驗米菲的藝術
2024年10月25日（週五）～12月8日（週日）期間，將在大阪梅田舉辦「miffy Cafe tokyo」快閃店。
広島県
觀光
文化
在世界遺產宮島大聖院開始發行兩種秋季限定禦朱印郵票「菊花和丹薩克」和「秋葉和蠟燭」。
秋季限定紙質禦朱印郵票《菊花與丹薩克》及《秋葉與蠟燭》兩種，將於9月9日（星期一）在世界遺產宮島大聖院發行。數量有限，售完為止。
京都府
餐廳
活動
【京都Art Grace Wedding Hills】以夜空中漂浮的滿月為靈感的包含“兔子賞月聖代”的“賞月下午茶”
婚禮場地“京都Art Grace Wedding Hills”將出售“賞月下午茶”，您可以在2024年9月的指定日子享用以賞月為靈感的甜點和鹹點。
東京都
傳統
活動
享受涼爽空氣、滿足五感的夏天。舉辦“日本之光×百段階段2024～妖美的童話～”
在日本美的博物館酒店東京雅敘園酒店，從2024年7月5日～2024年9月23日期間，限時舉辦「日本之光×百段階段2024～妖美的童話～」。
長崎県
觀光
飲食
文化
【界 雲仙】享受長崎文化和溫泉的「雲仙獨自溫泉享受計畫」現已發售
界 雲仙將於2024年7月3日起販售「雲仙獨自溫泉享受方案」。界 雲仙的室內設計融入了長崎文化，這種文化是日本、中國和荷蘭元素的融合，是不同民族和文化交流的結果。界 雲仙所在的雲仙溫泉擁有獨特且歷史悠久的公共浴室，是泡溫泉和體驗傳統工藝的推薦區域。
