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【德川園花園餐廳】將提供以愛知鴨為主的特色套餐,採用獨特烹飪技法使其肉質鮮嫩,讓您盡享秋季的美味

2025.11.12

為了配合在德川園舉辦的德川園紅葉節,德川園餐廳將於2025年11月14日開始提供「Éclats d’Automne」套餐。

展現「秋日璀璨」的特別七道菜套餐

菜品選用甜菜根、覆盆子和李子等色彩鮮豔的食材,宛如紅葉般絢麗,象徵著德川庭園的「錦繡」。主菜「愛知鴨」經過滅神經處理,以凸顯鴨肉本身濃鬱的風味和鮮嫩的口感。其他食材還包括秋季時令鯛魚、栗子和柿子。配菜和餐後小點也做成紅葉的形狀,讓您從視覺和味覺上都能感受到秋日的深沉。

紅葉祭套餐 ― Éclats d ’Automne ―

活動日期: 2025年11月14日(星期五)至2025年12月7日(星期日)
時間: 午餐(上午11:00至下午3:00),晚餐(下午5:30至晚上10:00)
價格: 14,000日圓(含稅,不含服務費)

>此處可預訂

德川園花園餐廳

在這家餐廳,您可以一邊欣賞與尾張德川家相關的花園美景,一邊享受獨一無二的用餐體驗。餐廳選用當地食材,由技藝精湛的廚師精心烹調正宗的日式法式料理。盡情享受充滿日式風情而熱情周到的款待吧!

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