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【白泷酒造】推出浓郁的“浊酒之上善如水 纯米吟醸”

2022.12.13

白泷酒造於2022年12月1日发行的“浊酒之上善如水 纯米吟醸”。使用抛光至55%的大米,将在低温下精心发酵及粗滤,制成“浊酒”。华丽的香气、奶油般的质地和浓郁的口感,是冬季限定的产品。

当你倾斜瓶子时,沉淀在瓶底的大米中的沉淀物会像雪一样漂浮,给人一种冬天的感觉。当倒入清酒杯中时,会散发出棉花糖和蜂蜜的甜美香气。因为加入了大量的大米原料,所以口感柔滑而醇厚。之后,甜香的印象完全不同,您可以享受到浓郁而清爽的口感。没有杂味,回味清爽,喝不腻。

它带出了冬天的味道,例如关东煮和安康鱼锅。与番茄奶油意大利面和蟹肉奶油可乐饼很相配,质地类似於奶油。
仅在冬季销售,售完即止。

价格: 720ml/1,650日元(含税)、300ml/770日元(含税)
日本酒度: :+4(辛口)
酒精度数: 17度以上 18度未满
精米歩合: 55%

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