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飲食
【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售
12月,許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包,有兩種口味:奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩,都能享受到暖心的美味。
另外,去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕,使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。
沖繩本島的人們在聽到“宮古島”方言時,他們都會常說“不知道在說什麼”。
島上各地區有自己的語言和習俗。不能用一句「沖繩方言」去總結,我認為這也是沖繩的魅力之一。
但為什麼這些“多樣化”的詞語、文化和習俗還存在? 似乎有各種各樣的原因,但我有時會從沖繩人那裡感受到這一點。
・別人是別人,我是我!
・就像有自己在乎的東西一樣,別人也有別人在乎的東西
這可能是沖繩的感性,通過與各種文化的互動而培養出來的。
接下來,是介紹世界遺產“勝蓮城遺跡”的第二部分。
帶大家一起去看看勝連城的繁華、石階的秘密和沖繩的“民間宗教”。
終於是通往勝連城最後一道防線“一之曲輪”的階梯了。
照片中可能有點難看出,樓梯的寬度越上越窄。這是為了擾亂入侵者,防止他們一口氣進入“一之曲輪”。
而且,右邊的石壁上還設有一個個小洞,用來攻擊入侵者。
相傳最後一任城主阿麻和利才華橫溢,深受百姓尊敬。他因為不滿當時城主的酒池腐政,發動政變成為了新的城主。
他積極從事對外貿易,為勝連帶來繁榮。對於領地的人民來說他是一個“英雄”。在沖繩古老的琉歌集“思草紙”中也有記載。
勝連の 阿麻和利 十百歳(とひゃくさ) ちよわれ
肝高(きむたか)の 阿麻和利 勝連と 似せて
肝高と 似せて
(勝連的阿麻和利,懇求您今後一千年繼續保護勝連。高貴的阿麻和利,您才是最適合勝連的。高貴才最適合您。)
爬上勝連城,考慮到雨里和那個時代的人都在這個地方,感覺很奇怪。
想像一下城堡的建造,城堡主人的性格,進行交易的海域。隨著時間的流逝在“這裡”發生過的事實,感覺就像時光倒流一樣。
歷史,真的很有趣(雖然我在學生時代不擅長這科…)!
讓我們稍微改變一下視角看看勝連城。
沖繩似乎自古就飽受“缺水”之苦。
出現缺水的原因可能是缺乏大河和過度排水的地層(琉球石灰岩)。(在颱風和大雨期間排水良好。)
因此,習慣把泉水和井當作為神聖地方。
勝連城裡有很多這樣的“KA”。 “KA”的意思是“泉水或井”。
不僅是日常生活所需的水源,也是孩子們的遊樂場和居民放鬆的地方。
它也是一個“祈禱的地方”。
“琉球神道”主要在琉球王國時代被崇拜。主要崇拜自然和祖先。
琉球的古老思想不是“祈求個人幸福”,而是“祈求農產品生產和社會整體安定”。這個想法是,如果整個社會變得和平安定,個人也會幸福。
即使在現代沖繩,它也在日常生活和思維方式(=民間信仰)中存在。
沖繩的掃墓和Eisa(傳統舞蹈,以迎接和送走祖先的靈魂)就是基於這種“祖先崇拜”的想法。
這是一個叫做“Tunumtu(神人的凳子)”的地方。“神人”是琉球神道教士的俗稱。
沖繩似乎有“男為海人,女為神人”的說法,據說女性是侍奉神的存在。因此,據說神人也稱“NORO(祝女)”。
還有一些被稱為“YUTA”的是對家庭的問題做出吉凶判斷的人。
如果說“KA”是信奉“水”的信仰,那麼這裡就是信奉“火”的地方。 它的名字是“Hinukan(火之神)”。
即使是現在,一段家庭在農曆每月的1和15日會將火爐的火供奉給火之神,並每天進行祭拜。這也是因女性為侍奉“火之神”的想法而來。有很多家庭的灶台前和廚房是女性專用區。
是萬事的家庭守護神,他也報告所有重要的事情,如家庭出生、入學、結婚、離婚和死亡。
當時我來沖繩旅行的時候並沒有這些知識。
如今,這種信念和“YUTA”的存在似乎是再自然不過的事情。在我第一次知道的時候,的確是有種“畏懼”的感覺。
最後,我想介紹兩種典型的代表沖繩方言。這一次,我們也來看看我在文章導入部分提到的“宮古島方言”。
【めんそーれ】
(Men-so re)
這在沖繩語中不是很出名的詞嗎?
這個詞經常出現在機場和商店的入口處。意思是歡迎。
宮古方言是“Nmyachi”。以“n”開頭的單詞很稀少。
【がんじゅーそーいびん】
(Gan-ji-yu-so-i-bin)
意思是我很好。
合併了沖繩方言的”がんじゅー(Gan-ji-yu)”(意思:堅固)和”そーいびん(so-i-bin)”(意思:正在~)的單詞。
宮古方言是“パニパニ(pa-ni-pa-ni)”。
“パニパニ(pa-ni-pa-ni)”! 聽起來覺得很有活力,而且發聲很可愛。
這次就先介紹到此、我們下次再見吧。
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