受到新冠肺炎疫情的影響，連帶導致大家減少外出及外銷停擺的情況，因此市面上面臨食材剩餘過多､且價格滑落等問題｡生產者花費時間精力所培育的農林水產物若是過了該出貨的時期，商品也會瞬間失去他的價值｡農林水產省為了協助促進銷售影響顯著的品項，特別推動了此項活動計畫｡OMO7旭川身為一間串連旅行者及當地地區的飯店，我們相當贊同本活動，因此號召了周邊商店一起來參與此活動｡如此一來，旅行者在享用美味料理的同時還能協助拯救生產者｡
＞有關「#元気いただきますプロジェクト(#獲得元氣計畫)」

在鄰家物產展中，有7間OMO7旭川附近的餐飲店一同參加，使用最當季的食材提供最美味的料理｡除了料理以外，「和酒 角打 Uedaya」也提供日本酒､「-Freehouse- THE YEAST」則提供精釀啤酒一起在此銷售！OMO所主打的口號是｢在這不只是過夜睡覺､還要讓大家在旅行中嗨翻天的都市型觀光飯店｣｡受到新冠肺炎災情的影響，有許多朋友會擔心外食的風險，鄰家物產展讓各位不用出到飯店外就能在此選購旭川特有的美味料理､並安心的在飯店好好享用｡除此之外，所購買的料理除了可在完全個室的客房內品嚐以外，還可在擁有四面出入口且徹底實施換氣作業的「OMO Cafe＆Bar」中享用｡在新冠肺炎疫情擴散的狀況下，在飯店內飲食及外帶餐點的需求量增加，身為串連旅行者與當地地區的我們當然必須與週邊商店協力同心，希望可藉此協助達到消費食材的目的､也可讓旅客在旅途中享有特別的美食，皆大歡喜｡

2020年11月11日~2021年1月31日的期間，分別舉辦了第一~四波的鄰家物產展｡約3個半月的活動時間裡，合計銷售了2,556份的餐點｡我們得到了許多顧客及週邊店家的廣大迴響，因此決定追加舉辦第五波｢海鮮大HIT慶典｣的活動｡主要以使用花魚(Hokke)､花枝(Ika)､章魚(Tako)等的海鮮，配合特選食材製作握壽司､或是充滿柔和風味的水煮魚等，鄰家的主廚們將為大家大展身手提供絕品餐點，讓各位在此就能品嚐所有美食一飽口福｡

・有了鄰家物產展，不用出去也可以吃到好吃的晚餐，真的非常棒！！
・鄰家物產展超讚、不需外出非常輕鬆方便。

・這次的策劃活動讓我們在新冠肺炎疫情中的經營得以支撐､且對我們的營業額有了很大的幫助｡大家藉此可品嘗到我們採用獨家調理法來製作道產食材的美味､甚至有許多朋友因為這個活動知道了我們店的存在｡實際上也有一些客人是透過鄰家物產展或是因為住宿而來到我們的餐廳・或是點購外送等，對我們來說這是一件非常令人開心的事｡供餐給予OMO7旭川之後都是全權交給飯店工作人員來銷售，每天都是完售的好成績｡我們真的很感謝大家（ENOTECA IL GENTILE）

・受到新冠肺炎的影響，許多觀光客也不方便來到我們店裡的情況下，有像這樣的一個場所可以讓大家認識我們､也可讓各位品嚐地酒，真的覺得很棒｡(和酒 角打 Uedaya)

・這次受到邀約，我們抱持著甚麼都嘗試的心情提供了使用札幌黃這個稀有品種的洋蔥製作出的香料咖哩｡其實這道料理連本店都還尚未提供，我們抱持著試賣的想法提供給飯店，沒想到大受好評，從下個月開始在本店也會正式提供給所有的客人｡感謝你們給我們這個挑戰的機會｡(福吉Cafe)

・直營魚問屋
・和酒 角打 Uedaya
・-Freehouse- THE YEAST
・ENOTECA IL GENTILE
・小西壽司
・燒鳥專門Ginneko
・福吉Cafe

＞詳細內容請參考此處

藉著「#元気いただきますプロジェクト(#獲得元氣計畫)」活動的機會，提供自助早餐的餐點及〆聖代！
在活動期間中，自助早餐的餐點裡將推出發揮上等食材優點所製作的兩大名物｢深山山葵飯｣及｢現烤鬆餅｣，讓活動更增添色彩！並且在晚間提供北海道的招牌飯後甜點｢〆聖代｣｡

深山山葵飯

在熱騰騰的白米飯上加入深山山葵､吻仔魚､柴魚片､醬油等，完成一道北海道居民的招牌餐點｢深山山葵飯｣｡響應「#元気いただきますプロジェクト(#獲得元氣計畫)」活動，我們會在現場廚房為大家製作｢鮭魚與魚卵的深山山葵飯｣｡加上現場研磨的山葵辛辣刺激，絕對讓您嗨翻天｡

現烤鬆餅

早餐的另一道名物就是在您面前製作的現烤鬆餅｡麵粉裡加入馬鈴薯，讓烤好的鬆餅外皮酥脆內層鬆軟｡在自助餐餐飲區裡選擇自己喜歡的配料隨意加上，不論是甜食還是主食都能享有美味及樂趣｡這次做為特別搭配選料，我們提供鮭魚及酸奶油和洋蔥，不只口味滿足你的味蕾､鮮豔的色彩也占據了你的視覺｡

草莓和鮮奶油的聖代

在OMO Cafe＆Bar推出｢草莓和鮮奶油的聖代｣新商品｡輕爽香甜的聖代､還有可愛的棉花糖，絕對可以讓你當上網美獲得無限點讚！在北海道喝完酒以後有個不成文的傳統､就是要吃｢〆聖代｣，也推薦給大家在餐點的最後來上這一道甜點｡我們也提供大杯尺寸的｢更多草莓和鮮奶油的聖代｣，讓您可以和家人及朋友一起享用｡

・備品使用已確切消毒過的物品。
・在活動會場的OMO base及及入口處設置手用酒精消毒液。
・定期實施換氣作業。
・工作人員配戴口罩。徹底管理健康・衛生。

【1】衛生管理
星野渡假為了預防新冠肺炎的擴散､考慮到顧客的健康與安全以及公共衛生的考量，實施下列措施｡
・辦理入房手續時徹底檢查體溫
・除了一般客房清潔之外､使用鹼性電解水實施全館的除菌消毒清潔
・館內各處及設置除菌用的消毒酒精
・全客房設置手用的酒精消毒液
・進入餐廳時會對全部的顧客實施指間酒精消毒
・食器類(碗盤､玻璃杯)及餐具等使用有機酸的高溫洗淨(80度以上)､餐點托盤的除菌洗滌
・櫃台設置面板或是塑膠板等的隔板裝置
・館內全體工作人員在館內接待顧客時會配戴口罩
・徹底管理飯店工作人員的健康及衛生(上班前的體溫測量及記錄確認）
・全客房設置加濕器來確保濕度保持在40%以上（虹夕諾雅東京、沖繩縣內設施除外）
・餐廳內的菜單導入QR條碼系統（界品牌的全設施）

【2】迴避｢3密｣條件
為防止住宿期間造成密閉､密集､緊密接觸的環境､採取下列措施。
・提供「3密」透明化服務（部份）､透過手機了解大浴場的使用狀況
・住宿中若有發生擁擠的場所，將對其實施入場・入店管制
・徹底管理餐廳狀況､實施入店時間的分散化措施
・退房結算櫃台實施適當的排隊管制
・在公共空間設置CO2(二氧化碳)濃度檢測器
・實施自然換氣、機器換氣等、配合建築物徹底執行換氣作業

＞【星野渡假】新冠肺炎對策總覽
＞有關OMO7旭川的新冠肺炎防疫對策

星野渡假 OMO7旭川
｢旭川｣地裡位置良好､前往富良野或美瑛都相當方便｡除了有以行動展示方法著名的｢旭山動物園｣､還有小路後巷內的美食美酒等，北海道的風土民情及當地傳承的新舊文化，讓您玩透熟透這座城市的都市觀光型飯店｡
〒070-0036 北海道旭川市6条通9丁目／客房數237間
＞星野渡假 OMO7旭川