福島県

餐廳

改變山間小屋膳食概念的正宗法國美食“山間小屋美景美食”

2021.08.26

在大約一萬年前形成並保持其美麗的大高原尾瀨,尾瀬小屋開始向國立公園用戶提供“山古屋絕景美食”。

什麼是尾瀨小屋?

1957年在尾瀨創業的山間旅館,明年將迎來創業65週年,是一座歷史悠久的觀光設施。
尾瀨高野株式會社於2021年3月10日與環境省簽訂了“國立公園官方合作夥伴”。

我們支持環境部推動的“國家公園享受項目”的宗旨,旨在通過與環境部的相互合作和與合作夥伴的合作,擴大國家公園的用戶數量並為旅遊業做出貢獻公司。

絕景美食的例子

(1)帶骨羊肉 Navarin d’agneau
這道菜標誌著法國春天的到來,在那裡用西紅柿燉羊肉、幼崽和新土豆。

帶骨羊肉 Navarin d'agneau

(2)帶骨鴨肉“cassoulet”
法國西南部的傳統菜餚,用帶骨鴨肉、波士頓屁股、香腸和白豆燉。

帶骨鴨肉“cassoulet”

(3)Ozegoya steak
使用從一頭牛身上僅重3公斤的稀有部位“Flap meat”製成的精美稀有牛排。

尾瀬小屋

地址: 福島縣南会津郡檜枝岐村燧岳1
交通方法: 乘坐新幹線(上越新幹線)東京站(上野站) → 上毛高原站、其他
營業期間: 5月29日~10月9日(每年會有變更)

>尾瀬小屋設施官方網站

新文章

新文章

熱門文章

滋賀県

觀光

活動

文化

【休假村 近江八幡】琵琶湖名勝巡遊「搭乘巴士享受『Biwa Ichi』~琵琶湖一周」之旅

位於滋賀縣琵琶湖東岸、以近江商人和安土城而聞名的近江八幡市的度假酒店休暇村近江八幡正在招募“琵琶湖巴士之旅”的參與者,讓您沉浸在滋賀縣的歷史浪漫之中,滋賀縣長期以來作為京都和奈良附近的交通樞紐而繁榮發展。為了幫助您以簡單易懂的方式欣賞近江,日本歷史資源開發機構高級研究員大沼義幸將全程陪伴您並提供解說。

山口県

櫻花

活動

【界 長門】春季限定的「春天爛漫住宿」,可欣賞音羽川沿岸的櫻花

溫泉旅館“界 長門”將於2025年3月25日至4月6日期間發售“春天亂漫住宿”,您可以在此享受乙新川的潺潺水聲和預示著春天到來的櫻花。春天,界 長門前流過的音川沿岸櫻花盛開,為溫泉街增色不少。這個方案可以讓您盡情欣賞吸引眾多遊客的櫻花樹。透過此計劃,將在晚餐前為您提供河床露台賞櫻花的特別座位,以便您在入住期間隨時享受賞櫻的時光。

--

飲食

【木村屋】聖誕節期間限時發售「雪人」 用傳統清酒麵團和日本食材製作的「日本史多倫」今年將再次發售

12月,許多聖誕色的麵包將會上市。可愛的微笑雪人是一款甜麵包,有兩種口味:奶油和巧克力奶油。不論是大人還是小孩,都能享受到暖心的美味。

另外,去年廣受好評的人氣商品「日本甜點」今年也將再次上市。這是只有在木村屋才能品嚐到的特別的果子蛋糕,使用了柿子、無花果、草莓等日本風味的食材。請藉此機會試試木村屋的聖誕節限定麵包。

特色文章

特色文章