用燈籠形隔板享用晚餐【虹夕諾雅東京】

2021.10.23

虹夕諾雅東京於2021年10月13日開始提供“東京燈籠晚餐”。開發了一種燈籠式隔板,以為人熟悉日本習俗和文化的燈籠為題材,讓您可以安心享用美食。

與老字號燈籠商店共同開發的燈籠式隔板

用作隔板的燈籠是由江戶感生時代創立的京都老字號燈籠店「小嶋商店」製作的。工匠們從骨架到繪畫的原始燈籠形隔斷已經完成。由於彈性燈籠的獨特形狀,當然您可以自由進出。

客人可以邀請非住客

虹夕諾雅東京的餐廳通常只接受住客預訂,但今次住客可以邀請非住客到餐廳用餐。我們會根據目的去準備與無法在疫情下見面的親人共進晚餐的機會,例如與婚前的兩家見面、生日、紀念日、商務晚宴等。

無需戴口罩的安全空間

這頓晚餐的用餐地方是一個約40平方米的私人空間,一個座位有一個燈籠狀的隔板。這個空間每小時通風約5.5次,約為標準的11倍。此外,燈籠形隔板的正面裝有乙烯基,防止飛沫濺到對方身上,背面是空置的,可以通風換氣,讓您安心用餐和交談。

* 建築標準法規定,通風率為每小時0.5次。

“東京燈籠晚餐”提供的套餐

「日本料理~發酵~」

虹夕諾雅東京是一家日式旅館,在尊重傳統日式風格的同時,融入了適合現代人的舒適感。 地下1樓的餐廳提供“日本料理”,將日本久負盛名的“發酵”飲食文化與法國料理的烹飪技術相結合。
據說在飲食中加入發酵食品有望起到提高免疫力的作用。

「東京燈籠晚餐」

價格: 場地費每組30,000日元(含稅和服務費)
「日本料理~發酵~」套餐每人21,780日元(含稅和服務費)
*按房費
定員: 1日1組
銷售對象: 虹夕諾雅東京 住客、一日遊客人

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏書房。

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