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【山形縣飯豊町】春季才可看到的神秘景觀「白川湖的水没林」
山形縣南部飯豐町的白川湖,是春季僅兩個月才能看到的神秘景觀。春天,大量的融雪從日本百座名山之一的飯豐山脈流入白川湖,降雪量很大。當湖水滿了的時候,白柳樹就像是從水裡長出來的,蔚為奇觀。
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伴手禮・手信
「高級串燒×世界的葡萄酒」,在首都圈及紐約展開高級串燒的Tokyo Restaurant Factory株式會社的品牌餐飲店『鳥幸』,開發在家單人獨飲也能享受的「雞肉串燒食材料理組合」與「鳥幸獨創燒烤台」。透過購買這些商品,也等於支援了受到新冠肺炎影響導致無法銷售名牌雞肉的生產者。希望大家在家聽著優雅的音樂與享受葡萄酒的同時,若能再配上高級串燒一同來聲援生產者的話我們將感到非常的榮幸。
在首都圈及紐約展開高級串燒店的『鳥幸』,已經從2020年6月開始提供在家享受獨飲的「雞肉串燒食材料理組合」與「鳥幸獨創燒烤台」的銷售。
【商品・服務的簡介】
堅持嚴選的野生土雞與獨家特製的調味料所組成的食材料理組合,以及可重現一流料理人風味的調理器具一同提供,讓您體驗如同將廚師請到家中般的享受美食。
野生土雞的食材料理組合和燒烤台的組合 6,600日圓~
也提供只銷售雞肉串的服務。
<3大特點>
1:無法流通的名牌雞肉與堅持講究的調味料
「鳥幸特製 雞肉串燒食材料理組合」使用在超市買不到的名牌雞肉的稀少部位,並且為了提升各部位的美味,我們也準備了鳥幸的特製醬料以及澳洲產的燒鹽等的5種調味料隨組合一起附送給您,各位可依照自己的喜好調配自己的獨家口味是本產品最大的亮點。
除此之外,為了重現碳火的碳烤香,特別開發了匯集碳香的「特製活性碳油」等,我們盡全力的在各方面都下了工夫希望讓所有的朋友都能在家享受“鳥幸的串燒”樂趣。
2:盡可能不產生煙霧的獨創燒烤台
為了在家也能重現『鳥幸』的串燒,我們與廠商一同研發了家庭用的電氣燒烤台。透過採用不銹鋼素材的雙頭式電熱管,可利用遠紅外線來燒烤食材,並排掉從食材冒出的油脂,實現完成了一台在家燒烤時盡可能不會產生擾人煙霧的「鳥幸獨創燒烤台」。
燒烤台擁有可調整的2段火力功能、大家可以依照自己的口味調整火力烤出美味的烤串。
3:燒烤師提供燒烤方式的影片
『鳥幸』的燒烤師在Youtube上傳影片,提供建議讓大家烤出美味的串燒。
請一邊看影片一邊享受道地串燒的樂趣。
【今後的展望】
6月份銷售開始之後的一個半月內共售出了約4000台的獨創燒烤台。
今年內希望能夠達到10000台的銷售目標。
每個月推出野生土雞的新商品,另外也預定推出可在家簡單調理重現在鳥幸所有料理的機器。
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山形縣南部飯豐町的白川湖,是春季僅兩個月才能看到的神秘景觀。春天,大量的融雪從日本百座名山之一的飯豐山脈流入白川湖,降雪量很大。當湖水滿了的時候,白柳樹就像是從水裡長出來的,蔚為奇觀。
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飲食
大都會大都會酒店將於2024年1月15日(一)起在全日制餐廳“Cross Dine”、日本餐廳“花武藏”和四季彩茶寮“旬”這3家店鋪舉辦“長崎博覽會” 。
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餐廳
飲食
拉麵居酒屋「Ramen Izakaya Deniro」將於2023年12月7日(四)開始售賣與街頭風格拉麵店「無用的鄰居」的合作商品。
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活動
「星野集團青森屋」與當地鐵路公司「青森鐵道株式會社」合作,將於2024年1月20日至2月11日期間僅在周六和周日開放,同時欣賞青森的雪景。營運觀光列車,可以享受美食和當地清酒。
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觀光
位於東京大手町的日式旅館「虹夕諾亞東京」將於2024年1月5日至26日再次舉辦為期兩天的住宿計畫「新春歌舞伎住宿」。
對於生活在江戶的人來說,觀看歌舞伎是新年的樂趣之一,也是一種時尚的度過一天的方式。芝茶屋支持這種享受方式。除了安排劇場門票外,還提供劇情、茶、甜點、幕之內便當、清酒開胃菜等,全方位的服務讓人們感到滿意(*1)。在虹夕諾亞東京,提供享受當時芝白茶屋的熱情款待的新年住宿。
*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012)。《最新歌舞伎字典》。柏書房。
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觀光
活動
2023年11月22日(三)至12月3日(日),新宿御苑將舉辦紅葉彩燈活動。繼今年春天的櫻花活動之後,新宿御苑和NAKED決定今年秋天再次合作舉辦秋葉活動。東京的代表性庭園新宿御苑是城內少數觀賞的秋葉的地方之一。200m長的梧桐樹路、市內最佳賞楓葉勝地・紅葉山、池塘倒影的中之池等,可以欣賞到新宿禦苑的紅葉與Naked的藝術和美食融為一體的世界。